Руководитель отдела подбора

Maison Dellos — ведущий ресторанный дом, основанный в 1996 году Андреем Деллосом. Компания стоит за созданием одних из самых изысканных и известных ресторанов премиум-класса в Москве и за рубежом. В портфеле Maison Dellos — легендарные гастрономические пространства, такие как рестораны «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Шинок», «Матрешка» и многие другие, каждый из которых славится не только кухней высокого уровня, но и утончённой атмосферой, искусной подачей и безупречным сервисом.

Работа в Maison Dellos — это возможность стать частью команды, создающей настоящие гастрономические шедевры для взыскательных гостей.

Мы предлагаем:

• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 или с 10:00 до 19:00;

• Заработная плата обсуждается (ориентируемся на Ваши ожидания);

• Офис расположен в пешей доступности от м. Беговая (работа из офиса);

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Работа в команде единомышленников;
• Обучение от мастеров своего дела (внутренние тренинги, дистанционные курсы по профессии, внешнее обучение за счет компании, подписка на онлайн-библиотеку);
• Скидка на посещение наших заведений (30-35% в рестораны, 20% на бранч "Турандот", 30% в кафе "Му-Му", на услуги "Посольства красоты" и др.);
• Насыщенная корпоративная жизнь (спортивные мероприятия, мастер-классы, дегустации, экскурсии, art-встречи, диктанты, книжный и кино-клуб, "Открытый микрофон" с администрацией холдинга);
• Поддержка сотрудников с детьми (оплачиваемый выходной в день рождения ребенка, "Елка желаний" для детей, подарки на Новый год, подарочные боксы первоклассникам);
• Корпоративные скидки на медицинские чек-апы (в том числе спортивные), изучение иностранных языков, посещение комплекса "Остров Мечты";
• Работа в стабильном крупном холдинге.

Тебе предстоит:

• Руководство отделом подбора, планирование объемов подбора и распределение нагрузки;

• Устранение "узких" мест в подборе;

• Личное закрытие сложных вакансий;

• Построение и развитие эффективных каналов привлечения талантов: партнерства с кулинарными училищами, использование соцсетей, job-платформ, рекомендаций сотрудников, мероприятий по набору персонала;

• Анализ рынка труда в сфере HoReCa: мониторинг зарплатных уровней, трендов, конкурентной среды и внедрение конкурентных практик привлечения;

• Проведение регулярных отчетов подбора: сроки заполнения вакансий, качество найма, стоимость привлечения, удовлетворенность заказчиков;

• Развитие и поддержание HR бренда компании.

Что мы ожидаем:

• Опыт работы на позиции руководителя отдела подбора от 3 лет в сфере HoReCa;
• Знание особенностей сферы HoReCa.