Заместитель директора по питанию

А-Восток

Заместитель директора по питанию

Москва, Шмитовский проезд, 2с2

Метро: Баррикадная

Описание вакансии

ООО «А-Восток» – быстро развивающаяся компания, оказывающая услуги по комплексному обслуживанию производственных объектов и вахтовых посёлков. Мы помогаем компаниям сосредоточиться на основной деятельности, эффективно решая бытовые вопросы.

Приглашаем на работу Заместителя директора по питанию.

Мы предлагаем:

· Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ;

· Работа в комфортном офисе в пешей доступности от метро;

· Стабильная и своевременная заработная плата два раза в месяц;

· Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями (суббота и воскресенье)

· Карьерный рост

· ДМС

Обязанности:

· Организация бесперебойной работы столовых на участках, организация и координация процессов основного производства организации питания;

· разработка производственных регламентов и инструкций по процессам основного производства организации питания;

· контроль соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;

· работа с персоналом (проведение собеседований, обучение, трудовая и производственная дисциплина);

· контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.

Требования:

· высшее профессиональное (инженер-технолог);

· успешный опыт запуска объектов питания в вахтовых поселках;

· опыт работы руководителем объекта питания (столовых) не менее 3-х лет;

· знание СанПин, умение организовать процесс работы столовых, магазинов, опыт управления персоналом;

· уверенный пользователь ПК (1С, офисные программы).

· готовность к командировкам

Навыки
  • Ведение отчетности
  • Ответственность
  • Работа с большим объемом информации
  • Обучение персонала
  • Управленческие навыки
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Документооборот
  • Умение работать в коллективе
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Проведение инвентаризаций
  • 1С: Предприятие 8
  • Управление производственным персоналом
  • Разработка меню
  • Технологические карты
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Рыбаков Плэйскул
  • Москва

  • от 180000 RUR

Рекомендуем
Кулинарная лавка братьев Караваевых

Управляющий в Кулинарную лавку Братья Караваевы

Кулинарная лавка братьев Караваевых

  • Москва

  • до 210000 RUR

Рекомендуем
  • Москва

  • от 200000 RUR

Рекомендуем
Частное учреждение по Развитию Традиций Еврейской Кухни Маген Давид/Щит Давида

Шеф-повар направления "Школьное питание"

Частное учреждение по Развитию Традиций Еврейской Кухни Маген Давид/Щит Давида

  • Москва

  • до 300000 RUR

Частное учреждение по Развитию Традиций Еврейской Кухни Маген Давид/Щит Давида

Управляющий отделом "Кейтеринг"

Частное учреждение по Развитию Традиций Еврейской Кухни Маген Давид/Щит Давида

  • Москва

  • до 250000 RUR

Азбука Качества
  • Москва

  • от 200000 RUR

Кулинарная лавка братьев Караваевых

Начальник кондитерского цеха

Кулинарная лавка братьев Караваевых

  • Москва

  • до 200000 RUR

Meat_Coin
  • Москва

  • до 200000 RUR

Директор ресторана

Ресторан Авторской Кухни Аиткулов

  • Москва

  • до 250000 RUR

  • Москва

  • до 250000 RUR

  • Москва

  • до 200000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию