Менеджер в новый ресторан BONES.

Огонь - это символ начала, силы и объединения. В первобытные времена он собирал людей вместе, становился центром общения, тепла и жизни.

Мы переосмыслили эту идею в современном формате и создали ресторан, где огонь, не просто способ приготовления, а сердце пространства. Место, куда приходят за атмосферой, вкусом и ощущением уюта.

В наш новый ресторан "BONES" требуется "Менеджер".

Требования:

- Успешный опыт работы на аналогичной позиции в ресторане высокого уровня не менее 3-х лет обязателен;
- Знание стандартов высокого сервиса, способность их внедрения;
- Отличные организаторские и управленческие способности;
- Понимание особенностей работы в премиум сегменте, высокий уровень гостеориентированности;
- Умение работать с большим объёмом информации в режиме многозадачности;
- Успешный опыт в управлении и решении конфликтных ситуаций;
- Умение работать в команде и самостоятельно;
- Базовые знание по пожарной безопасности, охране труда, технике безопасности;
- Стремление добиваться высоких результатов, расти и развиваться вместе с компанией.

Обязанности:

- Обеспечение выполнения корпоративных стандартов компании на всех этапах деятельности;
- Поддержание высокого уровня качества продукции и сервиса;
- Принятие мер по предотвращению и разрешению конфликтных ситуаций;
- Составление внутренней отчетности по работе ресторана;
- Решение административно - организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
- Управление персоналом, участие в подборе, адаптации, обучении и развитии команды;
- Обеспечение здоровой атмосферы в команде, способствующей высокому качеству работы и развитию творческого потенциала.

Что мы предлагаем:

- Удобный график работы;
- Конкурентную заработную плату;
- Возможность профессионального роста вместе с компанией;
- Работу в концептуальном ресторане с сильной философией и кухней;
- Команду, где ценят профессионализм, вкус и ответственность.

Мы ищем людей, которые чувствуют эту философию и хотят создавать не просто сервис, а настоящую атмосферу для гостей.

Эта вакансия требует внимательности - если прочитал вакансию до конца, пиши слово "bones" в сопроводительном письме.