Начальник пищевого производства

Работа с проживанием.

Ваши задачи:

• Организация и контроль полного цикла пищевого производства (от закупки сырья до выпуска готовой продукции)
• Управление небольшой командой сотрудников, наставничество и обучение
• Соблюдение стандартов качества, санитарных норм и техники безопасности
• Внедрение новых рецептур, оптимизация процессов, участие в разработке ассортимента
• Ведение отчетности, учет сырья и готовой продукции
• Взаимодействие с другими подразделениями монастыря (ферма, сад, ремесленные мастерские)
• Решение текущих производственных вопросов, обеспечение бесперебойной работы

Наши ожидания:

• Опыт работы на пищевом производстве от 3 лет, опыт руководства коллективом
• Знание санитарных норм, стандартов качества и технологий пищевого производства
• Организаторские способности, ответственность, внимательность к деталям
• Готовность к работе в небольшом коллективе, умение находить общий язык с разными людьми
• Инициативность, желание развиваться и совершенствовать процессы
• Приветствуется опыт внедрения новых продуктов или оптимизации производства

Условия и преимущества:

• Проживание и питание предоставляем.
• график 5/2, рабочий день 10 часов.
• Работа в живописном, экологически чистом месте, вдали от городской суеты
• Дружный коллектив, поддержка и наставничество
• Возможность реализовать свои идеи и раскрыть таланты
• Вдохновляющая атмосфера и уважительное отношение к каждому сотруднику