Управляющий пищевым производством
Управляющий пищевым производством
Москва, Авиационная улица, 66
Метро: ЩукинскаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Оформление первичной документации (накладные, чеки), организация и контроль документооборота
- Ведение реестров оплаты поставщиков
- Ведение производственных журналов (гнойничковый, температурный и т.д.)
- Контроль состояния производственного оборудования (поломки, засоры).
- Прием/свод заказов на ПФ от точек
- Составление графиков, табелирование сотрудников
- отчетность по деятельности объекта
- заказ, прием хоз товаров
- организация отгрузок
- найм персонала
- Плотное взаимодействие с шеф-поваром на ФК
- взаимодействие с сотрудниками ТЦ
- опыт от года менеджером/управляющим на производстве или в ресторане
- Уверенный пользователь ПК
- Стрессоустойчивость, лидерские качества, умение управлять командой, опрятный внешний вид, чистоплотность, аккуратность, пунктуальность
- График 5/2 (выходные вторник и среда)
- Официальное трудоустройство
- бесплатное питание
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий производством (Социальный дом Дегунино)
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Москва
от 94000 RUR
Бригадир на пищевое производство (сэндвичный цех)
Гастрономическая Академия Рожниковского
Москва
от 110000 RUR
Заместитель директора ресторана Rostic's (Ростикс)
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)
Москва
до 121000 RUR