Вакансии в городе Москва

Опыт работы поваром горячего цеха или на аналогичной позиции от 1 года (желательно в ресторанах премиум-класса). Знание технологий приготовления...

Приготовление горячих блюд (супы, основные блюда, гарниры) в соответствии с рецептурами и стандартами ресторана. Контроль качества продуктов и заготовок перед...

Рассматриваем без опыта работы, главное требование - физическая выносливость, т.к. работа предстоит в основном "на ногах". Желание развиваться в пищевой...

Контроль и регулирование работы оборудования: тестоделителя, тестоокруглителей, посадчика тестовых заготовок, расстойного шкафа. Контроль процесса расстойки и выпечки, отбраковка нестандартной продукции...

Опыт работы от 2 лет в аналогичной должности. Знание современных кулинарных тенденций. Умение работать в команде. Ответственность и внимательность к...

Поддержание высокого уровня качества блюд. Организация и контроль работы кухни. Разработка новых блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года. * Знание технологических процессов и стандартов приготовления. * Умение работать в команде...

Вдохновляй, твори, удивляй! * Приготовление блюд согласно технологическим картам. * Подготовка и проверка сырья. * Соблюдение стандартов подачи блюд. * Поддержание чистоты рабочего места. *

Обслуживание покупателей в зоне кафе. Приготовление напитков. Выпекание из замороженных/дефорсированных полуфабрикатов. Работа с кассой. Активные дополнительные продажи, проведение дегустаций.

Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет, наличие портфолио и рекомендаций. Желательно опыт работы в отелях, со шведской...

Управлять экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, АВС - анализ, управление продажами через сотрудников зала. Постоянно обновлять меню, разрабатывать и внедрять Сезонные...

Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет, наличие портфолио и рекомендаций. Знание стандартов пищевой безопасности. Знание системы ХАССП...

Управлять экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, АВС - анализ, управление продажами через сотрудников зала. Постоянно обновлять меню, разрабатывать и внедрять Сезонные...

ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ РАБОТЫ В РЕСТОРАНАХ НЕ МЕНЕЕ 1 ГОДА. Умение работать в команде. Желание работать в сфере обслуживания.

Приготовление блюд станции по технологическим картам. Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства. Контроль выхода продукции.

Опыт работы. Желание работать.

Прием товара. Подготовка заготовок для работы. Приготовление блюд согласно меню по тех. картам.

Профессиональное образование (поварское или технологическое). Опыт работы поваром от 1 года. Знание и соблюдение санитарных норм. Работа по ТТК.

Приготовление блюд в зале (открытая кухня) и обслуживание гостей в соответствии со стандартами Компании. Приготовление гриль из мяса, птицы, рыбы.

Профессиональное образование (поварское или технологическое). Опыт работы поваром от 1 года. Знание и соблюдение санитарных норм. Работа по ТТК.

Приготовление блюд в зале (открытая кухня) и обслуживание гостей в соответствии со стандартами Компании. Приготовление суши, роллов. Работа по технологическим...

Можно без опыта в пекарне, мы всему научим. Забота о покупателе и качестве изделий. Желание развиваться вместе с командой.

Работа с готовой замороженной выпечкой и полуфабрикатами, вам нужно добавить немного любви. Бережная упаковка, фасовка и маркировка — почти как домашняя...

Действующaя мeд.книжка или гoтoвноcть еe сдeлать (пoможeм c oфoрмлeниeм). Пунктуальнoсть. Аккуратность.

Доброжелательное общение с гостями. Обязанности: Чистота зала ( влажная уборка: столы, стулья, полы, приборы). Следить за чистотой бытовой техники в зале...

Желателен опыт работы заведующим производством или поваром. Наличие мед. книжки или желание ее сделать. Исполнительность, ответственность.

Заполнять журналы. Помогать повару в разогреве блюд в конвектомате (еда вся привозная, только разогрев). Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм.

Средне-специальное образование. Опыт от года работы. Аккуратность и ответственность. Наличие медицинской книжки.

Приготовление мясных блюд согласно технологическим картам. Организация рабочего места‚ наведение порядка. Своевременное и полное выполнение заказов. Соблюдение санитарных и гигиенических...

Ответственность и аккуратность. Наличие медкнижки.

Помощь повару в приготовлении пищи. Чистка овощей. Мытье кухонной посуды и принадлежностей.

Обязателен опыт работы в ресторанах/гостиницах/кейтеринг-сервисах в премиальном сегменте от 3 лет на руководящей позиции. Желателен опыт работы...

Управление производственно-технологическим процессом кухни в целом. Организация и контроль соблюдения технологии и качества приготовления блюд. Управление персоналом до 20...

Средне-специальное образование. Опыт от года работы. Аккуратность и ответственность. Наличие медицинской книжки.

Заготовка мясных блюд согласно технологическим картам. Организация рабочего места‚ наведение порядка. Планирование заготовок. Своевременное и полное выполнение заказов.

Наличие специального профессионального образование - обязательно. Опыт работы кондитером от 1 года. Знание технологий приготовления кондитерских изделий и работы с соответствующим...

Приготовление широкого ассортимента кондитерских изделий (торты, пирожные, сложные десерты) по установленным стандартам в соответствии с технологическими картами. Полный цикл: от...

Профильное образование. Опыт работы от 2 х лет. Желателен опыт работы в детских садах, школах, столовых. Чистоплотность, порядочность. Наличие мед.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль запаса продуктов и своевременный заказ пополнения новой партии. Приготовление выпечки (булочки, пирожки, запеканки).