Всего найдено 4719 вакансий
Москва
Знание особенностей работы с шоколадом и жировыми начинками. Наличие медкнижки. Чистоплотность и аккуратность. Исполнительность и ответственность. Условия: График работы: 5/2...
Соблюдение санитарных норм. Соблюдение требований к качеству продукции. Контроль качества выпускаемой продукции. Поддержание бесперебойной работы цеха. Требования:
Москва
Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка. Опыт работы на аналогичной должности в известных ресторанах или производственных...
Регулярная разработка новых видов десертов, выпечки, теста, внедрение нового ассортимента кондитерских изделий. Регулярная работа над улучшением качества существующего ассортимента.
Москва
Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве, в сетевых ресторанах от 1 года. Навыки расчета необходимого сырья.
Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль работы производственного персонала кондитерского цеха. Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических...
Москва
Опыт работы су-шефом не менее 2 лет в ресторанах. - Отличное знание технологических процессов приготовления блюд. - Умение работать с профессиональным...
Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара. - Обеспечение высокого качества блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами...
Москва
Специальное проф.образование. Мед.книжка. Опыт работы не менее 10 лет. Знание кухонь: русская,европейская,итальянская,азиатская. Желательно со своим авто.
Своевременная подача и сервировка блюд:завтрак,обед,ужин. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов. Контроль и качество продуктов. Соблюдение гигиенических норм...
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.