Пермь
Опыт работы в должности повара Европейской/Грузинской кухни от 3 лет либо Су-шефом/Старшим поваром от 1 года.
Организовать работу команды поваров. Организовывать и контролировать соблюдение технологического процесса приготовления блюд. Контролировать стоп-лист. Соблюдение САНПИНа и правил ротации.