Вакансии в городе Нур-Султан

Координация деятельности кухни. Оптимизация штатного расписания и графика работы персонала кухни. Составление графика смены меню и сезонных предложений, дегустационных расписаний...

Ответственность. Пунктуальность. Быстро обучаемость. Чистоплотность. Энтузиазм. Поддержание дружелюбной атмосферы в коллективе.

Изготовление клубники в шоколаде и шоколадных изделий. Поддержание чистоты и порядка в цеху.

Опыт работы су-шефом, супервайзером столовых, старшим поваром от 5-ти лет. Соответствующая квалификация, навыки и управленческие компетенции.

Приготовление горячих блюд, первых, вторых и выпечек согласно утвержденных ТТК. Контроль за работой персонала столовой - в количестве 5 чел. -

Высшее образование. -Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. -Понимание потребности рынка HoReCa и FMCG, в сырье и...

Разработка, контрольная проработка и утверждение новых рецептур на блюда, кулинарные изделия. -Соблюдение фирменных технологических стандартов. -Проведение расчетов, калькуляций, определение потребностей...

Опыт работы поваром от 6 месяцев. Желание развиваться в ресторанной сфере и обучаться новым навыкам. Ответственность, аккуратность, организованность.

Приготовление блюд согласно стандартам ресторана. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте.

Опыт работы су-шефом от 1 года. Умение грамотно организовать процессы на кухне. Знание стандартов и техники приготовления азиатской кухни...

Контроль и участие в приготовлении блюд согласно ТТК. Поддержание высокого качества подачи и вкуса блюд. Соблюдение санитарных норм и чистоты...

Опыт работы от полугода. Ответственность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Имеет опыт работы су-шефом от 2 лет. Владеет управленческими навыками и умеет работать в команде. Ответственный, инициативный и активный.

Организация и контроль работы команды кухни. Составление заявок на продукты, приём и контроль качества поставок. Участие в проведении инвентаризаций.

Знание пищевой безопасности. Опыт работы на аналогичной должности. Высокие кулинарные навыки, знание различных техник приготовления пищи. Умение работать в команде.

Организация непрерывной работы кухни в двух филиалах. Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт. Личное приготовление блюд. Учет и калькуляция...

Что ты будешь делать: Воплощать вкус в жизнь, строго следуя технологическим картам и стандартам качества. Опыт работы на кондитерском производстве...

Готовить разнообразные десерты и изысканные кондитерские изделия по проверенным и авторским рецептам.

Опыт работы и профессиональные навыки. Лидерские качества и организованность. Стрессоустойчивость и многозадачность.

Контроль за кухней и персоналом. Обеспечение качества блюд и подачи. Организация процессов и запасов.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года и выше. -Ответственность, пунктуальность. -Чистоплотность.

Соблюдение стандартов компании. -Работа по технологическим картам.

Знание работы кондитера стаж от 1 года.

Обработку, нарезку, формовку и организацию правильного хранения ингредиентов. Приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора). Приготовление непосредственно кондитерских изделий.

Опыт работы от 1 года. - умение работать с разнообразными ингредиентами. - Способность работать в динамичной обстановке. - Ответственность, стрессоустойчивость, дисциплинированность и любовь...

Контроль качества и соблюдение стандартов подачи. - Организация и управление процессом приготовления блюд. - Поддержание чистоты и порядка на кухне, соблюдение санитарных...

Опыт работы на хоспере от 3 лет — обязательно. Ответственность, аккуратность, пунктуальность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд на хоспере (гриль, мясо, рыба и т.д.). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение технологических карт...

Опыт работы на позиции кондитера от 1 года (обязательно). Знание технологии приготовления кондитерских изделий. Навыки декора и креативный подход к...

Приготовление кондитерских изделий: тортов, пирожных, десертов, бисквитов и пр. Оформление и декорирование изделий (в том числе под заказ).

Опыт работы шеф-кондитером от 3-х лет. — Знание классических и современных техник. — Организованность, лидерские качества. — Творческий подход, аккуратность, вкус. —

Разработка и обновление ассортимента десертов. — Контроль качества и технологических процессов. — Управление командой кондитеров. — Обучение и наставничество сотрудников. — Работа с сырьём...

Аккуратность и добросовестность в приготовлении блюд. Требования: Готовность в ближайшее время приступить к работе. Дисциплинированность. Ответственность.

Приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами концепции. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение правил товарного соседства. Поддержание чистоты и...

Опыт работы поваром горячего цеха от 3 лет. Знание технологических процессов приготовления блюд. Умение работать в команде, ответственность, аккуратность.

Приготовление горячих блюд согласно технологическим картам. Контроль качества готовой продукции. Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов. Поддержание чистоты на...

Опыт работы в должности су-шефа от 3 лет. Профильное образование. Знание современных кулинарных техник и трендов. Умение работать в...

Организация и контроль работы кухни. Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.