Вакансии в городе Нур-Султан

Опыт работы от 1 года, наличие санитарной книжки.

Выпуск продукции согласно разработанному ассортименту. - Обеспечение ассортимента продукции на линии продаж в течение всего дня.

Ответственного профессионала с медкнижкой.

Тонкое чувство вкуса — разделение и оформление блюд в соответствии с высокими стандартами. Контроль качества — следить за выходом продукции и идеальной...

Опыт работы. Чистоплотность, ответственность.

Выпечка кондитерских изделий (пирожных, печений и других десертов). Украшение кондитерских изделий. Соблюдение норм и правил санитарии и гигиены в процессе...

Наличие действующей медицинской книжки. Умение пользоваться технологическими картами. Знание основ технологий приготовления различных блюд.

Приготовление блюд (на участке определенном шеф-поваром). Знание технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд.

Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд. - Умение разбираться в качестве и свежести рыбы. - Знание способов сокращения потерь и...

Выпуск продукции согласно разработанному ассортименту.

Санитарная книжка. Опыт работы.

Приготовление блюд, согласно калькуляции и установленной рецептуре компании. Соблюдение санитарных правил и норм в соответствии принятых стандартов. Контроль технического состояния...

Опыт работы на позиции су-шефа не менее 3 лет. Отличное знание европейской кухни. Сильные лидерские и организаторские качества и...

Организация работы смены. Контроль отдачи блюд. Составления заявок по поставщикам. Приемка товара. Контроль инвентаризаций.

Опыт работы кондитером от 1 года (желательно в ресторане или кафе). Знание технологий приготовления кремов, бисквитов, муссов, тартов и др..

Приготовление десертов, тортов и выпечки согласно стандартам заведения. Оформление кондитерских изделий и витрины. Контроль качества и сроков хранения продуктов.

Опыт работы в горячем цеху от 1 года. Чистоту, скорость работы. Знание и соблюдение санитарных норм. Наличие санитарной книжки.

Требования: опыт работы, знание стандартов кухни, умение работать в команде, скорость.

Обязанности: приготовление горячих блюд согласно техкарте, работа на линии, контроль качества и подачи.

Опыт работы на горячем цехе в ресторанах от 1-2х лет. Умение работать с неополетанским тестом. Готовность оперативно приехать...

Приготовление пиццы по ТК (полный цикл): приготовление теста, выкладка ингредиентов, выпечка. Заготовка ингредиентов (обработка, нарезка). Соблюдение правил и стандартов.

Умение работать с технологическими картами. Мясник должен знать: Органолептические методы определения качества мяса. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности...

Разморозка мяса и рыбы, зачистка поверхности и срезание ветеринарных клейм, обмывание, обсушивание, деление на отруба, обвалка отрубов и выделение крупнокусковых...

профессиональное образование, опыт работы не менее 1 года. - способы определения готовности выпеченных изделий.

Приготовление изделий из дрожжевого, слоеного, пресного, песочного, заварного теста, бисквитных и песочных полуфабрикатов для тортов и пирожных. Пекарь-кондитер ведет...

Знание и умение изготовления: макарон, бисквитов, печений, заварных, пирогов, пироженых). Знание и умение сборки и обмазки тортов, оформление. Опыт работы.

Изготовление кондитерских изделий в супермаркет.

Рассмотрим без опыта работы. Знание санитарно-гигиенических норм.

Работа с готовым тестом. Формовка, жарка изделий. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

быть чистоплотной, аккуратной , шустрой.

приготовление соусов. - составление закупа.

Поддержание чистоты в цехе. Мытье посуды.

Опыт работы от 10 лет. Умение работать в команде. Знание норм СЭС. Материальная ответственность. ‍️ Наличие санитарной книжки и поварской формы.

Знание IIKO, работа с техкартами, калькуляциями, маркировками.

Стрессоустойчивый. Умение работать в команде. Чистоплотный. Опыт работы на позиции пиццера от 1 до 3х лет.

Соблюдение санитарных норм. Контроль качество продуктов. Приготовление заготовок.

Стрессоустойчивый. Умение работать в команде. Чистоплотный. Опыт работы на позиции повара от 1 до 3х лет.

Соблюдение санитарных норм. Контроль качество продуктов. Приготовление заготовок.