Вакансии в городе Москва

опыт работы с европейской и кавказской кухней от 1 года. - знание стандартов работы кухни и хранения продуктов. - умение работать с...

готовить блюда согласно технологическим картам ресторана, горячий цех или мучной цех (хачапури, хинкали). Соблюдать санитарно-гигиенические нормы, технологии приготовления и...

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Наличие мед. книжки. Умение работать в команде.

Разделка, обработка, фасовка, упаковка рыбной продукции .

Образование профессиональное. Опыт работы от 3-х лет. Знание санитарных норм. Наличие действующей медкнижки. Чистоплотность и порядочность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (европейская и авторская кухни). Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд.

Опыт работы - от 2-х лет. Профильное образование. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по техническим картам. Соблюдение технологии приготовления и качества блюд. Соблюдение правил и норм по охране труда‚ санитарии и...

Повар-кассир с опытом работы. Требуемый опыт работы: от 6 месяцев. Если ты опытный повар- кассир с хорошим русским, коммуникабельный...

Приготовление и продажа блюд:, шаурма, бургеры, хот-доги, салаты и десерты , напитки по меню ресторана!

Опыт работы от 1 года. Знание санитарных норм. Умение работать с большим количеством заказов.

Создание полуфабрикатов. Контроль качества. Прием продуктов, соблюдение сроков и условий хранения. Контроль за соблюдением правил личной гигиены и техники безопасности.

опыт работы с европейской и кавказской кухней от 1 года. - знание стандартов работы кухни и хранения продуктов. - умение работать с...

соблюдать санитарно-гигиенические нормы, технологии приготовления и качества блюд. - следить за чистотой и порядком на рабочем месте. - контролировать качество продуктов...

Скорость и качество в работе. Уважительное отношение к продуктам и оборудованию. Опыт работы в должности шеф-повар или су-шеф...

Организация и координация бесперебойной работы кухни. Организация, руководство и контроль технологического процесса приготовления блюд. Сезонная разработка меню, технологических карт.

Опыт работы декоратором -кондитером от 1 года. Наличие портфолио. Обязателен опыт в изготовлении тортов. Знание основ кондитерского дела.

Декорирование тортов и десертов. - Работа с мастикой и сахарными пастами. - Подготовка элементов декора .

Опыт работы в должности су-шефа, старшего повара. Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи. Знание правил ведения и...

Обеспечивать бесперебойную работу на всех участках кухни. Организовывать и контролировать приготовление блюд согласно технологическим картам. Составлять заказы по продуктам и...

Опыт работы шеф-поваром в ресторанах Москвы от 3 лет. Опыт в открытии ресторана с нуля и готовность участвовать в...

Разработка и введение новых блюд, обновление меню, проведение дегустаций. Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни. Комплексное управление персоналом - участие в...

Опыт работы в ресторанах от 2-х лет (Итальянская, Средиземноморская, Европейская кухня). * Ответственность, профессиональный подход к работе. * Строгое соблюдение стандартов...

Приготовление блюд Горячего цеха( паста или хоспер ) , отдача в соответствии с технологическими картами. * Контроль качества используемых продуктов. * Контроль за свежестью...

Разработка регламентов, начиная с закупок сырья и материалов до реализации готовой продукции (в соответствии с требованиями ISO 22 000 (FSSC...

опыт работы на руководящей должности в сфере общепита. - уверенные знания СанПиН, принципов ХАССП. - высокое качество продукта.

Руководство сменой Пищевого производства. - Ведение всей необходимой документации. - Поддержание трудовой дисциплины, осуществление контроля за соблюдением сотрудниками своих должностных обязанностей, правил...

Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах ( как преимущество опыт работы в ресторанах: Раппопорта, Новикова ,Зарькова, Перельмана).

Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в горячем цехе. Приготовление блюд меню ресторана. Отдача банкетов. Качество и быстрая отдача блюд.

Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах ( как преимущество опыт работы в ресторанах: Раппопорта, Новикова ,Зарькова, Перельмана).

Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в холодном цеху. Приготовление холодных блюд по меню ресторана и технологическим картам.

Опыт работы Су-шефом!!! Опыт работы в ресторанах премиум-класса обязателен!!! Опыт работы на европейской кухне( французская,итальянская,русская).

Контроль работы поваров, соблюдения ими технологий производства блюд. Разработка меню для различных мероприятий . Контроль за соблюдением всех правил на кухне.

Умение готовить аккуратные крaсивыe роллы. -Быть внимaтельным к деталям. -ОПЫТ работы сушистом НЕ МЕНЬШЕ ОДНОГО ГОДА. -Ответственность. -Исполнительность. -

Приготовления блюд по TК. -Умeть paбoтать в команде на oдин общий рeзультат. -Приготовление заготовок. -Соблюдение стандартов. -Поддержание чистоты на рабочем...

Знание Европейской кухни. Законченное профильное образование. Наличие медицинской книжки. Готовность работать по стандартам компании. Аккуратность, внимательность, дисциплинированность, пунктуальность, сдержанность, корректность...

Приготовление блюд согласно технологической карте. Поддержание рабочего места и кухни в чистоте. Соблюдение внутреннего распорядка кухни. Участие в проведении инвентаризации.