Вакансии в городе Москва

Cоблюдение санитарных норм. Аккуратность в работе. Наличие мед. книжки. Профильное образование. Знание Европейской кухни.

Приготовление блюд по тех. картам.

Опыт работы на аналогичной работе от 1 года. Поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Медицинская книжка.

Разделка, засол, нарезка, филетирование северной рыбы (муксун, омуль, чир, сиг, нельма). Приготовление пресервов (укладка филе в баночки).

Опыт работы поваром. Знание санитарных норм и стандартов.

Приготовление ассортимента блюд в соответствии с технологическими картами производства. Передача продукции на следующие этапы производства Контроль качества сырья, полуфабрикатов и...

Опыт работы поваром. Знание санитарных норм и стандартов.

Приготовление ассортимента блюд в соответствии с технологическими картами производства. Передача продукции на следующие этапы производства Контроль качества сырья, полуфабрикатов и...

Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы от года-двух.

Свободно владеть рецептурой и способами приготовления блюд из меню. Непосредственно участвовать в работе производства. Следить за знаниями и работой поваров...

Знание производственно-технологических процессов приготовления блюд. Стаж работы по специальности не менее 1 года, как в производствах, так и в...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание чистоты в рабочей зоне. Приготовление блюд согласно тех. картам. Контроль за свежесть продуктов и...

Cоблюдение санитарных норм. Аккуратность в работе. Наличие мед. книжки. Профильное образование.

Приготовление блюд по тех. картам.

Знать требования, предъявляемые к качеству готовой продукции, условия, сроки реализации, правила упаковки, хранения и перемещения. Опыт работы поваром от 3...

Приготовление кулинарных блюд в соответствии с технологическими картами производства. Передача продукции на следующие этапы производства Контроль качества сырья, полуфабрикатов и...

Знать требования, предъявляемые к качеству готовой продукции, условия, сроки реализации, правила упаковки, хранения и перемещения. Опыт работы поваром от 3...

Приготовление кулинарных блюд в соответствии с технологическими картами производства. Передача продукции на следующие этапы производства Контроль качества сырья, полуфабрикатов и...

Опыт работы поваром. Знание санитарных норм и стандартов.

Приготовление ассортимента блюд в соответствии с технологическими картами производства. Передача продукции на следующие этапы производства Контроль качества сырья, полуфабрикатов и...