Вакансии в городе Москва

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ! От вас только энтузиазм, ответственность и заинтересованность в работе с нами! Остальному – обучим! :).

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Опыт работы в ресторанах премиального сегмента Москвы от 1 года. Знание итальянской и средиземноморской кухни. Опыт управления персоналом.

Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении. Администрирование процессов кухни. Ведение производственной документации. Раздача.

Опыт работы шеф-поваром, опыт работы с грузинской кухней. Высокая самоорганизованность и инициативность. Креативное мышление. Нацеленность на результат.

Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.

Опыт НЕ требуется. Ответственность, внимательность, аккуратность.

Работа в сети ресторанов русской кухни. Выпечка блинов по фирменному рецепту. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ, мы проводим бесплатное обучение!

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.