Су-шеф (Азия)

ДНИ НЕДЕЛИ — это успешно развивающаяся сеть спешелти-кофеен. С любовью создаём для каждого гостя широкий выбор авторских напитков и отличное настроение!

Приглашаем в нашу команду амбициозного профессионала, любящего поварское дело, на вакансию «Су-шеф» в наше новое Азиатское бистро (рамен/суши). Мы ищем того, кто готов активено работать и создавать уникальные блюда на открытой кухне.

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни, координация действий поваров;
• Приготовление блюд в cooтветствии с тpeбованиями и концепцией пpeдпpиятия;
• В отсутствие шеф-повара - полное управление производственным процессом и за работу кухни;
• Изгoтoвлeниe полуфабрикатов и заготовок;
• Соблюдение трудовой дисциплины.

Требования:

• Опыт работы су-шефом в азиатских направлениях от 1 года;
• Ответственность;
• Пунктуальность;
• Любовь к своей профессии.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• График 5/2 с 7:00 до 19:00;
• Заработная плата: 7000 ₽ за смену;
• Профессионально оборудованная кухня с новым современным инвентарем;
• Бесплатное питание для сотрудников;
• Место работы ул. Сущевский вал, 18 (м.Марьина Роща, Савеловская).