Начальник пункта общественного питания

Москва, Ленинградское шоссе, 58

Метро: Водный стадион

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгов обслуживающей деятельностью пункта;
организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами;
обеспечивать эффективность производства, внедрение новой техники и технологии;
изучать спрос потребителей на продукцию общественного питания;
организовывать расстановку работников с учетом их специальности и квалификации;
организовывать ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности;
осуществлять контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-гигиеническим состоянием производственных и торгово - обслуживающих помещений;
осуществлять контроль за соблюдением правил внутреннего распорядка, требованиями охраны труда и пожарной безопасности работниками пункта;
выполнять отдельные поручения руководства;

Требования:

образование высшее;
опыт работы в должности не менее 5 лет;
уверенный пользователь 1С Документооборот;
опыт работы по 44 ФЗ;
наличие медицинской книжки;

Условия:

график работы: 5/2;
режим работы: с 8:30 да 17:30, пятница до 16:30;
работа в стабильной системообразующей компании;
ежегодное увеличение оплаты труда (индексация);
дополнительная материальная выплата к отпуску в размере одного оклада 1 раз в год. Отпускные также обязательно выплачиваются перед каждым отпуском в соответствии с ТК РФ;
частичная компенсация стоимости абонемента в вашем фитнес клубе;
частичная компенсация отдыха в санаториях и пансионатах;
материальная поддержка в различных жизненных ситуациях (к юбилейным датам, по случаю заключения брака, рождения детей и пр.);
бесплатные занятия в спорткомплексе рядом с работой (бассейн, занятия в игровом зале-волейбол, футбол);
полис ДМС (добровольное медицинское страхование) после испытательного срока;
бесплатная, охраняемая парковка для сотрудников;
надбавка к окладу за стаж работы на предприятии от 3-х лет;
корпоративные мероприятия;
офис в 2-х минутах от метро Водный стадион.