Су-шеф

Вдохновляй, твори, руководи: стань су-шефом на фабрике-кухне!

Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать гастрономические тренды, работать в команде профессионалов и влиять на вкусы тысяч людей? Присоединяйся к нам — мы обеспечиваем онлайн-магазин и сеть фудтраков свежими блюдами каждый день!

Что ты будешь готовить? Меню — это микс современной кухни: от сытных завтраков и горячих обедов до авторских закусок, салатов, выпечки и десертов. Мы ценим креатив и открыты к твоим идеям!

Доход и оплата Стабильная заработная плата, достойная твоего опыта и вклада. Выплаты — ежемесячно. Объем работы — 6 дней в неделю по 8 часов.

График и формат работы

• Полная занятость
• График 6/1
• Рабочий день: 8 часов
• Работа на месте работодателя (фабрика-кухня)

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Проживание в апартаментах за счет компании
• Оплата перелета
• Визовая поддержка
• Работа в субтропиках, в современном мегаполисе на юге Китая
• Дружная русскоязычная команда
• Возможность профессионального роста
• Поддержка в социализации и решении бытовых вопросов

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление и подача блюд по технологическим картам
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Ведение учета и заказов ингредиентов
• Обучение и наставничество поваров
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Внедрение новых блюд и оптимизация процессов

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 6 лет
• Отличное знание современных технологий приготовления блюд
• Навыки управления командой
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Опыт работы с Zero waste приветствуется
• Знание санитарных норм
• Желание развиваться и делиться опытом

О компании Мы — динамично развивающаяся фабрика-кухня, которая ежедневно кормит тысячи гостей через онлайн-магазин и сеть фудтраков. В нашей команде ценят профессионализм, инициативу и любовь к своему делу. Присоединяйся и стань частью гастрономического будущего!