Управляющего рестораном

У нас есть действующий небольшой ресторан Pizzeria Fettuccine итальянской кухни , планируем запустить вторую точку в более упрощенном варианте .

Нужен управляющий для двух ,то есть одна работает , вторую нужно запустить и контроль над обеими.

Находятся рядом университет и проспект Вернадского.

Срочно !!!

Обязанности:

Запуск второй точки ( совместно с директором )

Обеспечение бесперебойной работы заведение

Контроль за работой персонала

Набор , обучение и стажировка сотрудников

Мотивация и удержание сотрудников

Решение внутренних проблем

Коммуникация с проверяющими органами

Ведение графиков , табеля зрп, ддс

Контроль за остатками

Инвентаризация

Требования:

Опыт работы в должности директора / управляющего полный цикл от 3 лет

Умение работать в режиме многозадачности

Умение брать на себя ответственность

Дисциплинированность

Стрессоустойчивость

Желание работать и развиваться

Условия:

Оформление по ТК оклад от 170.р

График 5/2 по 10 часов

Зарплата выдается 2 раза в месяц