Шеф-повар

МЫ ИЩЕМ В НАШУ КОМАНДУ РЕСТОРАНА ТАЛАНТЛИВОГО ШЕФ-ПОВАРА

Обязанности:

• Контроль технологии и качества приготовления блюд;
• Работа с командой, обучение сотрудников;
• Внедрение новых блюд;
• Разработка special меню, и сезонных обновлений;
• Работа по оптимизации расходов;
• Работа с поставщиками;
• Проведение инвентаризаций.

Требования:

• Важно: ИЩЕМ СПЕЦИАЛИСТА В МЯСНОМ НАПРАВЛЕНИИ;
• Опыт работы c восточной кухней будет преимуществом;
• Знание современной гастрономии, трендов;
• Умение организовать команду;
• Важно стремление развиваться.

Условия:

• График работы 5/2;
• Заработная плата: оклад 200.000, после испытательного срока добавляется KPI;
• Возможности профессионального роста;
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
• Интересные мероприятия в рамках ресторанной группы (мастер-классы, лекции, экскурсии, спортивные мероприятия);
• Корпоративная скидка во всех проектах.