Начальник пищевого производства
Начальник пищевого производства
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и контроль производственного процесса;
- Выполнения производственного плана, обеспечение высокого качества выпускаемой продукции, снижение потерь;
- Оптимизация производственных процессов с целью повышения производительности труда и норм выработки;
- Контроль соблюдения работниками санитарных норм, правил личной гигиены, норм охраны труда и техники безопасности;
- Работа с персоналом: составление графиков, обучение, аттестация;
- Контроль правильной эксплуатации технологического оборудования, взаимодействие с техническим отделом по вопросам своевременного ремонта и обслуживания оборудования.
- Управленческий опыт на пищевом производстве полного цикла (не монопродукт);
- Глубокое понимание пищевых регламентов и успешный опыт взаимодействия с надзорными органами;
- Свободное владение цифровыми инструментами: Excel и уверенная работа в учётной системе 1С;
- Лидерские качества: умеете сочетать жёсткость в достижении планов с человеческим подходом к коллективу.
- Реальную зону влияния: все решения по производству — за Вами;
- Стабильность крупной компании с прозрачными процессами;
- Карьерный рост в рамках холдинга.
Навыки
- Организаторские навыки
- Подбор производственного персонала
- Расстановка приоритетов
- Контроль исполнения решений
- Планирование
- Управление производством
- Производственное планирование
- Анализ себестоимости
Похожие вакансии
Санкт-Петербург
до 150000 RUR
Санкт-Петербург
до 150000 RUR
Руководитель направления продаж (b2b, пищевые ингредиенты)
Балтийская Группа
Санкт-Петербург
до 150000 RUR
Технолог - разработчик (производство готовой кулинарии)
Андросенко Валерия Павловна
Санкт-Петербург
до 180000 RUR
