Су-шеф (корнер на фуд-корте)

Что мы предлагаем:

• Стабильный доход, своевременные индексации ставки, система ежемесячного премирования
• График 5/2 с плавающими выходными (смены от 8 до 12 часов, обсуждаем индивидуально)
• Работа в условиях чистоты, высоких стандартов санитарии, с использованием современной техники
• Обучение от «хранителей вкуса» корейской кухни
• Демократичный стиль управления и понимающие руководители
• Уникальная атмосфера корейской культуры
• Трёхразовое полноценное питание
• Оплата униформы и сан.книжки
• Насыщенная корпоративная жизнь (командные спортивные активности, тимбилдинги)

Что ждем от кандидата:

• Опыт работы на аналогичной должности
• Желание расти как профессионал и совершенствовать свои навыки на кухне
• Искренний интерес к азиатской гастрономии
• Готовность быть проактивным лидером, который несет ответственность за результат и создает гармоничную атмосферу в команде

Что предстоит делать:

• Организовывать и контролировать ежедневную работу кухни
• Обучать, адаптировать и развивать поваров
• Поддерживать стандарты компании: качество, вкус, подача
• Контролировать качественные показатели: ФОТ, движение товара, инвентаризации