Су-шеф в бистро Неизвестный

Мы предлагаем:

· Стабильный доход: оклад 75,000 + KPI 10,000

· График работы 5/2 с 12:00 до 22:00

· Развоз после 22:00;

· Стафф-питание, а также скидка 30% на меню;

· Официальное трудоустройство

Задачи:

· Организация работы поваров на кухне, составление графика, обучение, контроль соблюдения ТТК, таймингов и подачи блюд

· Контроль санитарных норм и технического состояния

· Контроль сроков годности и наличия продуктов

· Проведение инвентаризаций, снижение списаний

Что мы от тебя ждём:

· Ответственность, добросовестность и аккуратность;

Опыт работы в аналогичной должности от 6-ти месяцев.