Технолог
Технолог
Санкт-Петербург, 3 линия, метро Беговая
Метро: БеговаяОписание вакансии
Обязанности:
- Составление актов проработки входящего сырья, п/ф и готовых блюд;
- Фотофиксация проработок;
- Контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции;
- Работа в программе 1С: заведение в программу новых позиций, ротация текущего ассортимента;
- Проработки продуктовой матрицы;
- Разработка полуфабрикатов;
- Разработка ТТК, пособий и чек листов на ПП;
- Просчет себестоимости, умение работы в Excel.
Требования:
- Профильное образование;
- Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет;
- Знание 1С, пакет MS Office;
- Умение готовить;
- Готовность к выездам на предприятия по производственной необходимости;
- Ответственность, желание обучаться и развиваться вместе с компанией.
Условия:
- Возможности для профессионального роста и реализации своего потенциала в крупной компании;
- График работы: 5/2 с 09-00 до 18-00;
- Место работы: пешая доступность от м.Беговая;
- Бесплатное питание;
- Стабильная оплата труда.
Навыки
- Контроль качества
- Умение планировать
- 1C: Предприятие
- Составление технологических карт
- Технологический аудит
- Приготовление блюд по технологическим картам
Адрес
Похожие вакансии
Технолог по разработкам КПД(сухие смеси) пищевая промышленность - мучные кондитерские и х/б изделия
Невская Пищевая Компания
Санкт-Петербург
от 100000 RUR
