посёлок Пудость, Новая улица, 49
Компания "Мэджик Фиш" - производство сушеной, вяленой рыбной продукции и морепродуктов приглашает кандидатов на вакансию Мастер смены-технолог
Обязанности:
Контролировать соблюдение санитарных правил/норм и правил личной гигиены работников в течении смены
Следить за технологическими процессами
Осуществлять приёмку сырья и сдачу готовой продукции
Проводить обучение линейного персонала в области технологии и санитарии
Выполнять сменные и суточные заданий по участкам
Контролировать работу оборудования в цехе
Заполнять журналы установленного образца, технологические отчёты
Руководство персоналом
Подчинение зам. нач. и начальнику производства
Требования:
Опыт работы мастером смены от 2 лет
Опыт работы на пищевом производстве от 1 года желательно
Владение программами Microsoft Office, Excel, знание основ системы ХАССП
Условия: