Су-шеф

Су-шеф

Алматы, микрорайон Кемел, улица Аксуат, 46/1

Описание вакансии

В развлекательный комплект RayPool Club требуется Су-шеф!

Обязанности:

  • управление штатной командой поваров;
  • адаптации к новым тенденциям и технологиям мировой кулинарии;
  • выполнение ежедневных задач;
  • контроль за процессом приготовления блюд и планирование меню заготовок;
  • умение составлять технологические карты;
  • контроль за соблюдением правил техники безопасности на рабочем месте;
  • выполнение функций шеф-повара при его отсутствии;
  • ответственность за организацию и управление кухней, и заведением в целом.
Требования:
  • опыт работы а ресторанах премиум класса от 1-го года на должности су-шефа;
  • кулинарное мастерство, безупречное знание современных техник, развитые лидерские качества.
Условия:
  • за одну смену 25 тысяч тенге, выплаты раз в месяц, возможна выплата аванса;
  • график работы 5/2 с с 08:00 до 21:00ч, либо с 09:00-22:00ч.
  • есть вечерняя развозка после 22:00ч в черте города.
Навыки
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Обучение персонала
  • Контроль сроков годности
  • Умение планировать
  • Способность обучать других
  • Управление производственным персоналом
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Григорян С М

Су-шеф

Григорян С М

  • Алматы

  • до 650000 KZT

Рекомендуем

Су-шеф пекарь

SANGWICH CLUB

  • Алматы

  • до 1000000 KZT

Рекомендуем

Су-Шеф

Korlan

  • Алматы

  • до 700000 KZT

Рекомендуем
Alpine Hotel

Су-шеф

Alpine Hotel

  • Алматы

  • до 600000 KZT

Sandyq World
  • Алматы

  • до 800000 KZT

Sandyq World
  • Алматы

  • до 700000 KZT

Sandyq World
  • Алматы

  • до 700000 KZT

Sandyq World
  • Алматы

  • до 700000 KZT

Аяжан

Су-шеф

Аяжан

  • Алматы

  • до 660000 KZT

Су-шеф

Пак А.В

  • Алматы

  • до 600000 KZT

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию