Су-шеф (китайская и дунганская кухня), г. Конаев
Су-шеф (китайская и дунганская кухня), г. Конаев
Конаев, Индустриальная улица, 9
Описание вакансии
Приглашаем су-шефа Китайской Кухни на работу в РК "АСТОРИЯ".
Обязанности:
- Приготовление блюд меню согласно технологическим картам
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции
- Работа с ВОК
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте
- Формирование заготовок, отсутствие стоп-листа
- Контроль работы и обучение поваров
Требования:
- Стаж работы на аналогичной должности от 5 лет
- Знание основных блюд китайской кухни
- Знание технологического процесса приготовления блюд
- Соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
- Умение аккуратно и красиво оформлять блюда
- Умение работать в команде
Условия:
- Кандидаты рассматриваются только по результату дегустации
- Трансфер Талгар-Конаев-Талгар
- Служебная форма
- Ночные и дневные смены
Резюме отправлять на почту, указанную в объявлении.
Подробнее по телефону.
ВАЖНО Если Вы оставляете свои контактные данные - будьте на связи и не отключайте телефон, чтобы мы могли связаться с Вами для телефонного интервью.
Звонок может поступать с другого номера (не с того, что указан как контактный).
Навыки
- Китайская кухня
- Дунганская кухня
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд восточной кухни
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Обучение поваров
- Общественное питание
- Учет остатков
- Технологические карты
- Оформление блюд
Адрес
Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан Итальянской кухни "Bella Ciao", Алматы
Тануки, Японский ресторан
Полный день
Алматы
от 600000 KZT
Ассистент-переводчик с Китайского языка
Микрофинансовая организация EL QAZYNA
Полный день
Алматы
до 500000 KZT
Помощник директора (со знанием китайского языка)
Central Asia International Kazakhstan» (Централ Азия Интернэйшнл Казахстан)
Полный день
Алматы
до 500000 KZT
Переводчик китайского языка
Филиал ТОО China Construction Sixth Engineering Division Corp.Ltd в РК
Полный день
Алматы
до 900000 KZT
Преподаватель английского и китайского языков
КАНТУРЕЕВА АЙГАНЫМ ГАЛЫМЖАНОВНА
Полный день
Алматы
от 200000 KZT
Административный специалист (со знанием китайского языка)
Филиал компании POWERCHINA SEPCO1 Electric Power Construction Co.Ltd в Республике Казахстан
Полный день
Алматы
от 200000 KZT
Сменный график
Алматы
от 300000 KZT