Обязанности:
- Организация работы производственного цеха, заказ продуктов
- Формирование и обновление меню
- отслеживание продаваемых и неликвидных позиций
- обучение поваров работать во взаимозаменяемых условиях
Умение быстро и вкусно готовить, неконфликность.
Знание 1с общепит, iiko.
Требования:
- Наличие собственного меню.
- Опыт работы в корпоративном питании с проходимостью от 600 чел.
- Умение работать в команде.
- Знание норм СанПиН.
- Наличие медицинской книжки.
Условия:
- Место работы м.Калужская, ул.Введенского 1 А, МФЮА. Кафе Академ.
- График работы 5/2, с 07.00-17.00 (сб, вс выходной день)
- Испытательный срок 3 месяца, после оформление по ТК РФ.
- Заработная плата стабильно 2 раза в месяц без задержек.
Ждём Вас в свою команду:)