Повар в семью

Обязанности:

• Разработка оптимального меню для семьи и индивидуальный подбор блюд для всех ее членов.
• Составление плана закупки необходимых продуктов на несколько дней/недель, калькуляция расходов.
• Приготовление блюд согласно утвержденному меню и опционально по желанию работодателя.
• Поддержание кухни и рабочих поверхностей в чистоте.
• Сервировка стола и эстетичная подача блюд.

Требования:

• профильное образование;
• опыт работы поваром в семье, заведениях общественного питания от 5 лет;
• положительные рекомендации с прошлого места работы;
• знание основ диетологии и правильного питания;
• владение навыками приготовления специфических блюд;
• знание рецептов восточной, европейской, правильного питания и других кухонь;
• умение работать с кухонным оборудованием;
• любовь к своей работе, желание экспериментировать и создавать кулинарные шедевры.