Шеф-повар

Вдохнови наш ресторан своим талантом!

Если ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу, где каждая тарелка — это маленькое событие, присоединяйся к "Лёсикам"! Мы ищем Шеф-повара, который не боится экспериментов, умеет вдохновлять команду и готов вывести нашу кухню на новый уровень.

Что готовим? Европейская кухня с акцентом на качество и баланс вкусов. Сдержанное, продуманное меню, отдельное детское меню. Открыты к твоим авторским идеям и свежим решениям!

График и формат работы

• График: 5/2
• Полная занятость
• Работа на территории ресторана в Краснодаре
• Часы работы — по договорённости

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание
• Корпоративные скидки
• Современная кухня и обновлённая зона ресторана
• Возможность собрать свою команду
• Полная поддержка в профессиональном развитии

Твои задачи:

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
• Организация и контроль всех процессов на кухне
• Формирование и обучение команды поваров
• Контроль качества и подачи блюд
• Постоянное взаимодействие с сотрудниками зала, работа с обратной связью от гостей
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок
• Оптимизация расходов кухни
• Участие в создании сезонных и детских меню

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах европейской кухни
• Умение вдохновлять и обучать команду
• Креативность, любовь к профессии, желание развиваться
• Знание современных кулинарных трендов
• Навыки управления кухней и оптимизации процессов
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Наличие профильного образования будет плюсом

О компании: детский город "Лесики" — семейный ресторан с 16-летней историей в Краснодаре. Мы ценим традиции, но всегда открыты к новому. В 2026 году мы продолжаем обновлять площадку и расширяем возможности для команды. Присоединяйся к нам, чтобы вместе создавать гастрономические впечатления и радовать гостей каждый день!