Шеф-повар

Ресторан "Духанъ" с радостью рассмотрит ответственного, энергичного и целеустремленного сотрудника на позицию "Шеф-повара".

Обязанности:

• Организация бесперебойной высококачественной работы кухни ресторана.
• Составление технологических карт.
• Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд.
• Контроль качества поставляемой продукции, инвентаризация, контроль остатков.
• Своевременное предоставление отчетности.
• Оптимизация расходов предприятия.
• Управление персоналом кухни ресторана, обучение и контроль, график работы сотрудников кухни.

Требования к кандидатам:

• Опыт работы в аналогичной должности от 6 лет.
• Знание грузинской и кавказской кухонь обязательно.
• Творческий подход к делу, искренняя любовь к профессии!
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость, открытость всему новому.
• Активная жизненная позиция.
• Приготовление качественных вкусных блюд.

Условия работы:

• Оформление в соответствии с ТК РФ, соц.пакет
• График работы: 5/2 с 11:00 до 21:00 ч.;
• Заработная плата (обсуждается на собеседовании).
• Корпоративная скидка 40% на услуги ресторана.
• Возможность ежедневно творить и созидать.

Уважаемые соискатели, спасибо за проявленный интерес к нашей вакансии!
Мы заинтересованы в сотрудничестве с целеустремленными кандидатами, обладающими высокими профессиональными навыками, способностью работать самостоятельно и в команде, готовых создавать и реализовывать новые идеи, постоянно учиться и находить новые возможности для дальнейшего развития.