Шеф-повар/бренд-шеф в новое заведение, г. Кызылорда

Шеф-повар, бренд-шеф в заведение в Кызылорде
Зарплата: от 800 000 до 1 000 000 тенге
Предоставляется квартира для проживания

В новое заведение мы ищем опытного шеф-повара, бренд-шефа который будет:

• Специализироваться на приготовлении блюд европейской, грузинской, азиатской и турецкой кухни
• Разрабатывать и внедрять авторские блюда в меню, также разработка меню с нуля
• Работать с технологическими картами и контролировать качество продукции
• Проводить инвентаризации на кухне, следить за запасами и эффективностью использования продуктов
• Обеспечивать бесперебойную работу кухни, управление персоналом и поддержание высокого уровня сервиса

Что мы предлагаем:

• Конкурентоспособную зарплату
• Предоставление жилья для комфортного проживания
• Творческую свободу в создании нового меню и внедрении авторских рецептов
• Работу в динамичной и профессиональной команде

Наши требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Отличные знания европейской, грузинской, турецкой кухни
• Умение работать с технологическими картами и разрабатывать авторские блюда
• Опыт проведения инвентаризаций и контроля за запасами на кухне
• Лидерские качества, ответственность, умение работать в команде

Если вы хотите стать частью нашей команды и создавать исключительные блюда, отправляйте резюме.