Су-шеф в семейный ресторан
Су-шеф в семейный ресторан
Москва, Большая кольцевая линия, метро ЦСКА
Метро: ДинамоОписание вакансии
JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.
Ресторан JOKI JOYA ТРЦ Авиапарк ищет талантливого Су-шефа, который готов не только приготовить изысканные блюда из нашего меню, но и управлять процессом, кухней и поддерживать высокое качество блюд.
Условия:
- График работы 5/2 (плавающие выходные);
- Время работы с 09:00 до 22:00 (пятница и суббота до 23:00);
- Ставка - 6000 руб/смена (на руки) + премии;
- Выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- Официальное оформление.
Требования:
- Опыт работы на кухне ресторана от 3-х лет;
- Опыт работы су-шефом ресторана от года;
- Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.
Обязанности:
- Организация бесперебойной и эффективной работы кухни;
- Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;
- Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;
- Контроль качества продуктов;
- Составление графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров;
- Документооборот.
Адрес
Похожие вакансии
Су-шеф в итальянский семейный ресторан
Космик - парк развлечений для семейного отдыха
Москва
от 130000 RUR
Су-шеф на фабрику кухни в дамплинг-бар Wǔ Shù (м. Трубная)
Сенина Виктория Дмитриевна
Москва
до 145000 RUR
Су-шеф в семейный ресторан и парк развлечений "Hello Park" (ТЦ Авиапарк)
Hello Park ( ООО Сова)
Москва
от 132000 RUR
Су-шеф в ресторан итало-американской кухни «Cavalieri» (Novikov Group)
Ресторан Cavalieri
Москва
от 150000 RUR
