Директор по развитию

Вакансия: директор по развитию (гостиничный бизнес)

О компании

Салют это современная гостиница с номерным фондом 300 номеров. В зону ответственности входит управление арендными апартаментами, развитие ресторанного направления (включённое питание, доставка в номера), бара и лобби‑зоны.

Цель позиции

Обеспечить устойчивый рост бизнеса за счёт:

• расширения клиентской базы и повышения загрузки номерного фонда;
• оптимизации операционной деятельности;
• разработки и внедрения новых сервисов и форматов обслуживания;
• повышения рентабельности существующих направлений.

Основные обязанности

Стратегическое развитие:

• разработка и реализация долгосрочной стратегии развития гостиницы и сопутствующих сервисов;
• анализ рынка гостиничных услуг, выявление перспективных ниш и трендов;
• формирование портфеля инвестиционных проектов (включая расширение номерного фонда и новые форматы размещения).

Управление доходностью:

• оптимизация ценовой политики и системы тарифов;
• повышение среднего чека за счёт кросс‑продаж и дополнительных услуг;
• контроль загрузки номерного фонда и апартаментов, разработка мер по её увеличению.

Развитие ресторанного направления:

• совершенствование концепции ресторана (включённое питание, банкетные услуги);
• запуск и масштабирование сервиса доставки еды в номера;
• модернизация бара и лобби‑зоны (меню, сервис, атмосфера);
• контроль качества продукции и сервиса в точках питания.

Маркетинг и продажи:

• разработка маркетинговых кампаний для привлечения новых гостей;
• управление онлайн‑продажами (OTA, собственный сайт, соцсети);
• партнёрские программы с туроператорами и корпоративными клиентами.

Операционное управление:

• координация работы подразделений (размещение, ресторан, бар, сервис);
• внедрение стандартов обслуживания и контроль их соблюдения;
• оптимизация затрат и повышение эффективности процессов.

Команда и партнёрства:

• подбор и развитие персонала в зоне ответственности;
• выстраивание отношений с ключевыми партнёрами (поставщики, подрядчики, локальные организации).

Требования к кандидату

• Опыт: не менее 5 лет в управлении развитием гостиничного бизнеса или смежных отраслей (ресторанный сервис, HoReCa);
• Знания:
  • современные тренды гостиничного рынка и ресторанного бизнеса;
  • методы анализа рентабельности и управления доходностью;
  • основы маркетинга и продаж в сфере услуг;
  • стандарты сервиса и качества в гостиничном бизнесе.
• Навыки:
  • стратегическое планирование и бюджетирование;
  • ведение переговоров с крупными клиентами и партнёрами;
  • работа с CRM, системами бронирования, аналитическими инструментами;
  • управление кросс‑функциональными командами.
• Личные качества:
  • лидерские навыки и умение мотивировать команду;
  • ориентация на результат и клиентоориентированность;
  • аналитическое мышление и способность принимать решения в условиях неопределённости;
  • гибкость и готовность к изменениям.

Мы предлагаем

• конкурентоспособную заработную плату (оклад + бонусы за достижение KPI);
• социальный пакет (отпуск, больничные);
• возможности для профессионального роста и реализации амбициозных проектов;
• работу в динамичной среде с современной инфраструктурой;
• корпоративное обучение и участие в отраслевых мероприятиях.