Шеф-повар в ресторан

Maison Dellos — ведущий ресторанный дом, основанный в 1996 году Андреем Деллосом. Компания стоит за созданием одних из самых изысканных и известных ресторанов премиум-класса в Москве и за рубежом. В портфеле Maison Dellos — легендарные гастрономические пространства, такие как рестораны «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Шинок», «Бочка» и многие другие, каждый из которых славится не только кухней высокого уровня, но и утончённой атмосферой, искусной подачей и безупречным сервисом.

Работа в Maison Dellos — это возможность стать частью команды, создающей настоящие гастрономические шедевры для взыскательных гостей.

Мы предлагаем:

• График работы 5/2;

• Зарплата от 250.000 руб. на руки;

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Работа в ресторане, расположенном в центре Москвы, в пешей доступности от метро;
• Бесплатное двухразовое питание;
• Мед книжка за счет работодателя;
• Работа в команде единомышленников;
• Обучение от мастеров своего дела;
• Работа в стабильном крупном холдинге.

Приведи в компанию друзей и получи 15 000 рублей за каждого сотрудника!

Обязанности:

• Контроль и учет заказов закупки;
• Контроль табелей учета рабочего времени;
• Контроль соблюдения правил пищевой безопасности и стандартов Хассп;
• Подбор и обучение новых сотрудников кухни;
• Приготовление блюд согласно рецептами разработкам Бренд-Шефа;
• Поддержание профессиональной рабочей атмосферы и взаимодействия сотрудников;

Что мы ожидаем:

• Опыт работы не менее 3-х лет;
• Знание русской или французской кухни;
• Наличие мед. книжки или готовность ее оформить за счет компании.