Ведущий технолог (хлебоперное производство)

Присоединяйтесь к команде «Мириталь» и станьте частью нашего вкусного мира!

Мы постоянно растем, покоряем новые вершины и приглашаем в свою команду Ведущего технолога хлебопекарного производства

Чем предстоит заниматься:

• Внедрение и контроль технологических процессов, оптимизация использования сырья, материалов и энергоресурсов.
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
• Технологическая подготовка производства и участие в разработке технологий, нормативной и технической документации.
• Организация и контроль программ производственного контроля, отбор проб и взаимодействие с аккредитованными лабораториями.
• Анализ причин брака, участие в разработке мероприятий по их устранению и работе с рекламациями.
• Взаимодействие с государственными органами и подготовка отчетности.
• Контроль санитарного состояния рабочих мест и соблюдения требований охраны труда, пожарной и электробезопасности.

Требования:

• Высшее профильное образование;
• Опыт работы в пищевой промышленности не менее 3х лет (работа на хлебопекарном производстве будет являться преимуществом);
• Знание принципов производственных процессов и методов контроля качества;
• Навыки работы с технической и нормативной документацией.

• График работы 5/2 с 9.00 до 18.00;

• Место работы м. Новокосино. (г. Реутов, ул. Профсоюзная, 9);

• Оформление по ТК РФ, полностью белая з/п;
• Бесплатное питание на территории производства;
• Корпоративный транспорт от ж/д Никольское;
• Конкурентную заработную плату (Уровень дохода обсуждается с финальным кандидатом).