Контроль и обеспечение качества безалкогольных газированных и негазированных напитков на всех этапах производства: входной контроль сырья, правильность работы отделения водоподготовки, приготовление сиропов, розлив, хранение на складах и в точках торговли.
Организация и контроль работы лаборатории (химико-физический и микробиологический контроли)
Анализ рекламаций и несоответствий.
Развитие системы пищевой безопасности HAССP, проведение аудитов по стандарту ISO 22000 и по внутренним стандартам компании.
Формирование команды профессионалов, развитие сотрудников, обеспечение преемственности компетенций
Требования:
опыт работы руководителем лаборатории от 3 лет в компаниях производителях напитков (безалкогольных является преимуществом)
уверенные навыки лабораторного контроля (микробиологический и химико-физический контроли)
Условия:
релокация в г. Грозный, Чеченская республика за счет компании работодателя