Технолог на пищевое производство
Технолог на пищевое производство
Описание вакансии
Обязанности:
- Умение составлять техническую документацию и работать по ней.
- Контроль за качеством поступающего сырья и готовой продукции.
- Контроль за соблюдением технологического процесса и правильного эксплуатирования производственного оборудования.
- Анализировать и разрешать проблемные вопросы в процессе производства, искать возможные причины брака продукции и принимать меры по их устранению.
- Поддержание, улучшение качества выпускаемой продукции;
- Контроль расхода сырья;
- Оценка качество конечной продукции и ее соответствие нормам;
- Проверка соблюдения норм производственной санитарии
- Любовь к чистоте и порядку;
- Знание норм и правил пищевого производства;
- Опыт поиска и побора подбора необходимого сырья;
- Поддержание, улучшение качества выпускаемой продукции;
- Знание ПК на уровне пользователя;
- Технологическое образование (будет плюсом);
- Опыт работы на аналогичной должности желательно от 1 года;
- График работы 5/2, с 9:00 до 17:00;
- Работа в стабильной, развивающейся компании, с перспективой карьерного роста;
- Бесплатное питание;
- Бесплатный проезд до места работы из города и обратно (Вахта);
- Работа в чистых отапливаемых цехах и офисе с кондиционером;
- Отпуск 28 дней, отгулы и больничные;
- Корпоративные мероприятия;
- Молельная;
- Скидки сотрудникам на продукцию компании;
Навыки
- Контроль качества
- Разработка технической документации
- Производственный контроль
- Контроль сотрудников
- Составление технологических карт
- Проведение инструктажей
- Технологический аудит
- Лабораторная работа
- Технологии химической промышленности
- Технологии пищевой промышленности
- Проведение лабораторных исследований
- Химические методы анализа
- Приготовление блюд по технологическим картам
