Вакансии в городе Москва

Действующая медицинская книжка (или готовность сделать). Опыт работы приветствуется. Профильное образование (от 4-го разряда). Аккуратный внешний вид. Энергичность. Ответственность.

Знание требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий. Знание видов технологического...

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Работа по производственному плану. Ведение внутренней производственной документации. Соблюдение требований к качеству и стандартов выпускаемой...

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Работа по производственному плану. Ведение внутренней производственной документации. Соблюдение требований к качеству и стандартов выпускаемой...

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Работа по производственному плану. Ведение внутренней производственной документации. Соблюдение требований к качеству и стандартов выпускаемой...

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Работа по производственному плану. Ведение внутренней производственной документации. Соблюдение требований к качеству и стандартов выпускаемой...

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Работа по производственному плану. Ведение внутренней производственной документации. Соблюдение требований к качеству и стандартов выпускаемой...

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Приготовление десертов, холодных закусок, салатов, горячих основных блюд, гарниров, первых блюд и полуфабрикатов по технологическим картам. Работа по производственному плану.

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Приготовление десертов, холодных закусок, салатов, горячих основных блюд, гарниров, первых блюд и полуфабрикатов по технологическим картам. Работа по производственному плану.

Желание работать на открытой кухне. Опыт работы поваром-универсалом от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. Соблюдение правил личной гигиены...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы пекарем (кондитером) не менее 4-х лет.. Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и принципы...

Изготовление начинок для работы (начиная от первичной обработки до конечного приготовления). Изготовление различных видов теста согласно технологическим картам – дальнейшее приготовление...

Знание методов тепловой обработки. Умение работать с профессиональным тепловым оборудованием (пароконвектоматы, плиты, грили, фритюрницы, жарочные шкафы). Умение работать в команде.

Приготовление горячих блюд (супов, соусов, гарниров, вторых блюд). Соблюдение рецептур и технологии, указанных в технологических картах. Подготовка ингредиентов, участие в...

Опыт работы на позиции повара горячего цеха от 2 лет. Ответственность и пунктуальность. Наличие действующей медицинской книжки. Умение работать в...

Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм. Контроль качества продуктов.

Личные качества: приветливость, гостеприимность, доброжелательность, вежливость, ответственность, внимательность, коммуникабельность. Презентабельный внешний вид.

Приготовление блюд русской кухни.

Сертификат ОЗОН. Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Умение работать в соответствии с ТТК. Организованность. Умение работать в...

Карта тройка с начальным балансом. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте. Участие в инвентаризации.

Опыт работы на позиции повара горячего цеха от 2 лет. Ответственность и пунктуальность. Наличие действующей медицинской книжки. Умение работать в...

Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм. Контроль качества продуктов.

Сертификат ОЗОН. Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Умение работать в соответствии с ТТК. Организованность. Умение работать в...

Карта тройка с начальным балансом. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте. Участие в инвентаризации.

Опыт работы с пароконвектоматами. Требования: Готовность работать и развиваться в сфере пищевой промышленности. Наличие медицинской книжки (Желательно). Оперативное трудоустройство (Можно...

Выкладка сырников на гриль - плиту. Соблюдение санитарных норм и техники безопасности.

Опыт работы в сфере общественного питания или управления командой будет преимущество. Уверенный пользователь ПК.

Разогрев готовых блюд по технологическим картам по заказам онлайн. Соблюдение санитарных норм. Проведение инвентаризаций. Контроль за работой операторов кухни.

Профильное образование как преимущество. Опыт от 1 года (шведский стол, a la carte). Знание технологии приготовления блюд, умение работать по...

Приготовление блюд согласно тех. картам, рецептурам для завтрака гостей (шведская линия), а также ночной рум-сервис. Контроль качества продуктов, сроков...

Опыт работы в должности су-шефа или старшего повара от 1 года. Опыт работы с русской печью, хоспером, мангалом (или...

Управление сменой поваров: расстановка, контроль задач, тайминг. Контроль качества готовых блюд, соблюдение технологии и стандартов. Работа с русской печью и...