Вакансии в городе Москва

Образование: среднее / среднее специальное. Опыт работы пекарем ( желательно). Другое: знание технологии выпечки хлебобулочных изделий. Готовность обучится.

Формование изделий. Расстойка тестовых заготовок. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Соблюдение температурных и временных режимов. Работа с производственным оборудованием.

Сертификат ОЗОН. Опыт работы су-шефом от 1 года. Умение работать в соответствии с ТТК. Организованность. Умение работать в команде.

Карта тройка с начальным балансом. Организация работы цехов. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте.

Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Первичная обработка, очистка и нарезка продуктов питания. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Помощь повару.

Опыт работы поваром от 1 года. Желание работать. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать (содействие работодателя).

Работа на кухне буфета в полной команде - на каждом буфете шеф, су-шеф и 1-2 повара. Приготовление несложных блюд...

Наличие санитарной книжки или готовность её оформить. Наличие профильного образования.

Обеспечение своевременной закладки продуктов и точное соблюдение раскладок. Приготовление и оформление согласно технологическим картам блюд по меню-раскладке.

Опыт работы от одного года. Порядочность. Опрятный внешний вид и чистоплотность.

Работа по ТТК. Соблюдение норм СанПин. Самостоятельная работа в цеху. Контроль чистоты, соблюдение товарного соседства, поддержка личной гигиены.

Умение читать Технологическую карту. Опыт работы в заготовочном цехе. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания.

Произвoдить paботы по пoдгoтовке рабочeго места, технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента. Изготавливать мясные полуфабрикаты по технологическим картам, фирменным рецептам.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том...

Проверка качества и соответствия основных продуктов и до­полнительных ингредиентов. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Приготовление и раскатка пиццы.

Ключевые преимущества:

Контроль работы цехов (горячего, салатного, мясного, рыбного). Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли, санитарно-гигиенических требований...

Пунктуальность, целеустремленность, желание добиваться поставленной цели, честность, отзывчивость, умение работать в команде.

Помощь в приготовление блюд бизнес-ланча, мойка, чистка, нарезка.

И порадовать наших гостей неповторимыми вкусами и ароматами.

Опыт работы с тестом от 1 года. Знание технологических карт и основ приготовления теста. Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям.

Заготовки теста для блюд японской и итальянской кухни (пицца, роллы, хлебобулочные изделия и др.). Основы для выпечки и полуфабрикаты по...

Стаж работы в должности: не менее 1 года. Опыт работы в ресторанах японской кухни – желательно. Знание технологии приготовления блюд японской...

Управление персоналом кухни. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Контроль соблюдения санитарных норм.

Устраивайся поудобнее в Заряде от Магнита! Опыт работы — плюс, но мы готовы обучать!

Приготовление заготовок для смены (полуфабрикаты и упаковка). Быстрое приготовление блюд под заказ: хот-доги, бургеры, пиццы, свежая выпечка, напитки.

У тебя есть опыт работы в данной должности от 1 лет. Имеешь мед. книжку или готов(а) ее оформить.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности и санитарных норм. Контроль качества приготовленных блюд. Соблюдение правил личной гигиены...

Умение замешивать тесто, слоить, расстаивать и выпекать-приветствуется. Наличие мед. книжки или готовность ее сделать. Ответственное и аккуратное отношение к...

Опыт работы от 1 года.

Участие в производственном процессе приготовления блюд. Умение работать с оборудованием и инвентарем, недопущение его порчи и поломок. Участие в разработке...

Имеет опыт работы сушистом от 1 года. Готов учиться и с любовью относишься к еде. Аккуратен, ответственен и не боишься...

Приготовление суши, роллов и других блюд японской кухни по технологическим картам. Поддержание идеального порядка и чистоты на своем рабочем месте.

Yami Yami — cеть pесторанов закpытогo типа, объeдиняющaя пеpeдoвoй pecтopанный опыт, теxнологии и модные тpенды, готовая нe только cлушать и давaть...

Приготовление теста и заготовок. * Использование тестомесильных машин, раскаточного оборудования. * Поддерживать чистоту на рабочем месте. * Соблюдать санитарно-гигиенических требования.

Наличие медицинской книжки. Кулинарное образование или опыт работы на кухне /поваром раздачи от полугода (желательно). Важно, чтобы вы знали основы...

Помощь повару. Нарезка, приготовление заготовок. Отдача блюд на линии раздачи. Поддержание чистоты на рабочем месте.