Вакансии в городе Москва

Опыт работы кондитером в ресторанах от 1 года (желательно премиум сегмента). Любовь к кулинарии и желание развиваться в этой сфере.

Обучение новым американским технологиям приготовления блюд. Интегрировать американо-итальянскую кухню в российское производство. Тимбилдинг на основе коммуникаций с коллегами по...

Стаж работы в должности: не менее 1 года. Опыт работы в ресторанах японской кухни – желательно. Знание технологии приготовления блюд японской...

Управление персоналом кухни. Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Контроль соблюдения санитарных норм.

Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Умение работать в команде. Проактивность и стремление узнавать новое.

Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов. Работать только с качественными продуктами и современными технологиями...

Профильное образование. Повар 3 - 4 разряда. Опыт работы от 1 года.

Умение работать по технологическим картам. Приготовление в течение рабочего дня горячих и холодных блюд. Соблюдение рецептур и технологии приготовления.

Опыт работы от 6 месяцев (европейская кухня, пицца). Внимательность, аккуратность, дисциплинированность.

Приготовление блюд европейской кухни и пиццы. Работа строго по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне.

Активный и амбициозный, а также коммуникабельный. Опыт работы не обязателен - команда Наставников всему тебя научит. Готов работать в интенсивном режиме...

Готовить аппетитные бургеры и стейки, а также другие блюда из нашего фирменного меню. Помогать определиться с выбором нашим Гостям.

Активный и амбициозный, а также коммуникабельный. Опыт работы не обязателен - команда Наставников всему тебя научит. Готов работать в интенсивном режиме...

Готовить аппетитные бургеры и стейки, а также другие блюда из нашего фирменного меню. Помогать определиться с выбором нашим Гостям.

Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Умение работать с профессиональным оборудованием. Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.

Пpигoтoвлениe блюд на мангале. Поддержание чистоты рабочей зоны и оборудования. Соблюдение тpeбовaний cанитapных нopм и правил.

В новый ресторан «Мясо&Рыба» требуется шеф-повар с опытом в современной кухне и акцентом на блюда из мяса и...

Организация полного цикла работы кухни: от заготовок до выдачи блюд. Управление персоналом кухни: распределение задач, графики, дисциплина. Контроль технологии приготовления...

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года в ресторанах европейской или итальянской кухни. Знание технологий приготовления итальянских...

Организация и контроль работы кухни. Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд. Приготовление и подача блюд в соответствии с высокими...

Опыт работы в ресторане от 1 года. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовлением блюд, соблюдением технологии. Организацией рабочего места. Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдением санитарных норм, техники безопасности и...

Аналогичный опыт работы от 1 года. Знание технологий приготовления блюд, стандартов качества и санитарных норм. Опыт управления командой, стрессоустойчивость и...

Контролировать работу кухни. Контролировать качества приготовления блюд и соблюдения стандартов. Обучать новых сотрудников кухни. Контролировать соблюдение санитарных норм и техники...

Умение работать в коллективе и поддерживать дружескую атмосферу. Стрессоустойчивость и готовность к физической работе. Желание учиться и развиваться в сфере...

Контроль сроков годности и условий хранения продукции. Своевременная подача блюд.

Профильное образование. Повар 3 - 4 разряда. Опыт работы от 1 года.

Умение работать по технологическим картам. Приготовление в течение рабочего дня горячих и холодных блюд. Соблюдение рецептур и технологии приготовления.

Знание технологического процесса производства и безопасного хранения готовой продукции. Аналогичный опыт работы от года.

Приготовление мучных, хлебопекарных изделий. Соблюдение правил хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Минимальный опыт работы от 6 месяцев или наличие средне-специального образования по специальности мясо переработка. Знание норм и правил работы...

Функционал для формовщика колбасных изделий:

Опыт работы на позиции су-шеф от 2х лет в ресторанах Москвы или Санкт- Петербурга премиального уровня. Высокая самодисциплина.

Контролировать работу персонала кухни, процесс приготовления и качества отдачи блюд. Контролировать качество входящего сырья. Проводить инвентаризации. Вести графики, журналы, распределять...

Проводим обучение перед началом работы. Наличие действующей личной мед. книжки приветствуется. Знание технологических процессов приготовления полуфабрикатов.

Приготовление блюд из полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами. Приготовление продуктов питания во фритюре. Контроль времени и технологии приготовления блюд.

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ! ОБУЧАЕМ!

Приготовление заготовок, начинок, полуфабрикатов.

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм. Организация рабочего места, поддержание порядка.