Вакансии в городе Москва

Знание и навыки приготовления блюд по ТК. Знание процесса приема и отгрузки товара. Знание СанПин. Готовность оформить медицинскую книжку за...

Осуществление руководства производственной работы пищеблока. Обеспечивание и контроль приготовление пищи с соблюдением санитарно эпидемиологических требований, технологий и рецептов блюд в...

Знание и навыки приготовления блюд по ТК. Наличие медицинской книжки или готовность оформить новую. Коммуникабельность, доброжелательность, аккуратность.

Приготовление блюд по тех. картам. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований...

Знание и навыки приготовления блюд по ТК. Наличие медицинской книжки или готовность оформить новую. Коммуникабельность, доброжелательность, аккуратность.

Приготовление блюд по тех. картам. Поддержание порядка на рабочем месте. Соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований...

1. Ответственность и исполнительность. 2 . Стремление к порядку\ педантичность. 3. Внимательность к деталям. 4. Наличие действующей медкнижки.

Ресторанное качество , но - уже готовой еды. 1. Сборка готовой продукции по техкартам из полуфабрикатов. 2. Поддержка чистоты в цеху (мытье...

Образование не ниже средне-специального (поварское или технологическое). Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром цеха от 1 года.

Организация работы горячего и холодного цеха. Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Приготовление блюд по ТТК.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание норм и требований СанПиН. Знания и умение работать по ТТК. Действующая медицинская книжка.

Приготовление блюд в горячем цеху. Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА от 3 лет. Знание технологии работы всех цехов. Опрятный внешний вид, ответственность и исполнительность...

Обеспечение бесперебойной работы кухни. Контроль приготовления и своевременности отдачи блюд. Ведение учета списания, участие в инвентаризациях. Контроль над соблюдением норм...

Опыт: Опыт работы Кондитером желательно — нам нужен уверенный специалист, можно на начальном уровне (студенты). База: Наличие профессионального образования (кондитер, технолог...

Мастерство в Кукисах: Приготовление нашего фирменного ассортимента печений (кукисов) строго по технологическим картам (ТТК). Контроль Качества: Поддержание высочайшего уровня вкуса...

Опыт работы от 1 года, возможно меньше. Умение работать в команде. Чистоплотность, аккуратность, ответственность. Умение работать по технологическим картам.

Выполнение планового задания по приготовлению выпускаемого ассортимента блюд. Приготовление соусов, гарниров, холодных закусок и салатов. Соблюдение маркировки, товарного соседства.

Умеешь строго соблюдать стандарты и рецептуры приготовления блюд. Имеешь опыт в аналогичной должности (желательно). Умеешь обращаться с технологическим оборудованием.

Приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы. Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

Ключевые преимущества: Нам важно, чтобы вы: были общительным, ответственным и хотели развиваться в кулинарии. Опыт не обязателен!

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам. Подготовка заготовок и контроль качества. Поддержание чистоты и порядка...

Ответственность, внимательность. Готовы рассматривать без опыта работы (с возможностью обучения).

Подготовка сырья для приготовления начинки. Приготовление начинки по рецептурам при помощи оборудования. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы от одного года. Порядочность. Опрятный внешний вид и чистоплотность.

Работа по ТТК. Соблюдение норм СанПин. Контроль чистоты, соблюдение товарного соседства, поддержка личной гигиены. Прием товара по качеству, срокам.

Опыт работы от 1 года в ресторанах Европейской кухни. Наличие профильного образование как преимущество. Готовность к обучению и работе в...

Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Соблюдение санитарных норм на рабочем месте. Работа в режиме многозадачности.

Ключевые преимущества: Нам важно, чтобы вы: были общительным, ответственным и хотели развиваться в кулинарии. Опыт не обязателен!

Приготовление различных видов блюд: салаты, закуски, супы, горячие блюда, гарниры. Работа по технологическим картам. Подготовка заготовок и контроль качества.

Выпускников кулинарных учебных заведений. Практикующих поваров с опытом работы в любом из цехов.

Творить: виртуозно готовить наши фирменные блюда, строго следуя технологическим картам, чтобы каждый покупатель получал идеальный вкус вновь и вновь (цех...

Сертификат ОЗОН. Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года. Умение работать в соответствии с ТТК. Организованность. Умение работать в...

Карта тройка с начальным балансом. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение стандартов санитарии на рабочем месте. Участие в инвентаризации.

Опыт работы поваром горячего цеха от 2 лет (обязательно). Профильное образование — желательно. Отличное знание технологии приготовления блюд, температурных режимов, норм...

Приготовление блюд горячего цеха по ТТК. Своевременная подача, контроль качества и внешнего вида блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов отеля.

Умение работать по технологическим картам. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте, требований санитарии и безопасности труда. Соблюдение стандартов.

Приготовление пиццы, горячих и холодных блюд согласно технологическим картам. Соблюдение технологии производства и подачи. Контроль и соблюдение чистоты.