Всего найдено 2616 вакансий
Москва
Опыт работы шеф-поваром не менее 8–10 лет в ресторанах класса А+ и/или в крупных ресторанных комплексах с...
Организация бесперебойной работы кухни: планирование смен, распределение обязанностей, управление персоналом (повара, су-шеф, помощники поваров, кухонная бригада). Разработка и внедрение...
Москва
Успешный опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение работать с командой. Знание СанПин, сроков хранения продуктов, правила ротации...
Москва
Навыки запуска цехов, фабрика-кухни, новых производств. - Опыт работы Шефом/Технологом или заведующим производством от 2х лет на производстве. -
Рассматриваем в команду кандидатов на позицию Шеф-повар пищевого производства направления кулинарии. Роль: руководство деятельностью пищевого производства кулинарных цехов.
Москва
Обучать и развивать персонал кухни, передавая знания и навыки, а также мотивируя команду на достижение общих целей. Опыт работы Су...
Обучение новым американским технологиям приготовления блюд. Организовывать и координировать работу команды поваров, обеспечивая эффективное функционирование всех процессов. Контролировать соблюдение высоких...
Москва
Знание производственно-технологического процесса. Стаж работы по специальности не менее 5 лет. Опыт работы с различными кухнями (меню).
Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль остатков, заготовок, заказ и прием товара. Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их...
Москва
Опыт работы помощником повара будет преимуществом. Внимательность и аккуратность при работе с продуктами питания. Ответственность и готовность работать в условиях...
Подготовка продуктов к приготовлению блюд: чистка, мытье овощей, фруктов и зелени. Уборка кухонного пространства после приготовления пищи. Мытье посуды и...
Москва
Профильное образование. Опыт работы заведующим производства, технологом, шеф-поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления блюд. Опыт работы в санаториях...
Разработка и обновление меню с учетом требований к питанию пожилых людей. Контроль за соблюдением технологии и рецептуры приготовления блюд.
Москва
Опыт работы в должности старшего повара / бригадира поваров от года. Опыт работы в гостиницах является преимуществом. Умение работать с технологическими...
Контроль соблюдения поварами санитарных норм и правил. Участие в разработке меню и специальных промоакций в ресторане отеля. Контроль приготовления блюд...
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.