Вакансии в городе Москва

Понимание специфики ресторанного бизнеса, релевантный опыт работы от трёх лет. Уверенное знание Store House 5, R-Keeper, ЕГАИС, Меркурий, Честный...

Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов.

Ответственность. Общительность. Доброжелательность. Стрессоустойчивость. Мобильность. Наличие действующей медицинской книжки. Желание работать и развиваться вместе с нами.

Работа на позиции вместе с сотрудниками. Проверка рабочего места и поддержание его чистоты. Общение с гостями (демонстрация знаний о кофе...

Высшее профессиональное образование по специальности «Техносферная безопасность» либо высшее образование (непрофильное) - бакалавриат и дополнительное профессиональное образование - программы профессиональной переподготовки в...

Организация и контроль системы охраны труда. Разработка, актуализация и внедрение локальных нормативных актов по охране труда (инструкции, положения, приказы, журналы...

Опыт коммерческой разработки на JavaScript. Умение работать с API. Опыт с TypeScript – большой плюс. Опыт интеграции с CRM (Битрикс24...

Создание современных, адаптивных интерфейсов по макетам (Figma, Photoshop). Оптимизация верстки для мобильных устройств. Исправление UI-багов и доработка существующих страниц.

Опыт управления командой в сегменте premium/luxury (гостиницы, рестораны, клубы, бутики) от 1 года. -Знание основ гостевого сервиса, ресторанного и...

Организация и контроль ежедневной работы команды: официанты-продавцы, кассиры, клининг, техническая служба. - Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдение стандартов бренда. -

Опыт работы на руководящей позиции не менее 3-х лет. Профильное образование. Умение работать со всеми видами теста, отделки, декорирования...

Разработка и приготовление и десертов для для банкетов, ресторана, службы обслуживания в номерах, витрины лобби-бара, комплиментов для VIP-гостей...

Опыт работы шеф поваром в ресторане или отеле со шведским столом от 2-х лет ОБЯЗАТЕЛЕН. Опыт работы и знание...

Проработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений и банкетного меню. Применение авторских разработок. Организация работы 3-х полноценных точек питания...

1. Опыт работы в сфере охраны или безопасности не менее 3 лет, предпочтительно в развлекательных заведениях ( рестораны, бары, клубы , ночные...

1. Организация и контроль работы службы безопасности заведения. 2. Обеспечение соблюдения правил внутреннего распорядка и правил безопасности. 3.

Опыт в L&D 5+ лет, из них не менее 3 лет – на руководящей позиции (управление командой тренеров).

Управление командой: Развитие и оценка эффективности штатных/нештатных тренеров сети. Операционное руководство командой. Аудит и Реформа: Проведение аудита текущей системы...

Высшее профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет. Знание методических и нормативных документов в области ценообразования и...

Составлять сметную документацию на все виды строительно-монтажных работ по проектной документации и на разработку проектной документации. Корректировать и проверять...

Знание Iiko.

обеспечение прозрачности учета сырья. создание калькуляционных карт. участие в инвентаризациях и их разборах. проведение в системе учета всех документов (акты...

Опыт продаж и уверенность в коммерческих переговорах. Высшее «техническое» образование. Амбициозность и ориентированность на результат. Умение убеждать, выявлять потребности клиента...

Установление и поддержание долгосрочных отношений с крупными корпоративными клиентами. Проведение переговоров, заключение договоров. Участие в планировании и бюджетировании коммерческой деятельности...

Навыки проведения ремонта (электрика, сантехника, замена замков и т.п.). Хозяйственность, ответственность, самостоятельность. Наличие группы допуска по электробезопасности будет преимуществом.

Поддержание коммуникаций помещений в тех. исправном состоянии. Обслуживание, мелкий ремонт (поменять лампочку, починить дверную ручку, и т.д.).

Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет. Позитивность. Внимательность. Активность. Работа в команде. Нацеленность на результат.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации...

Опыт работы шеф-поваром не менее 5 лет. Высокие лидерские качества. Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость. Уверенное пользование ПК, работа с "Честным...

Организация работы кухни и управление производственным процессом во всех цехах. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль соблюдения всех технологий и рецептур...

Опыт работы на позиции су-шефа не менее 3 лет. Отличное знание европейской и итальянской кухни. Сильные лидерские и организаторские...

Организация работы смены. * Контроль отдачи блюд. * Составление заявок по поставщикам. * Приемка товара. * Участие в инвентаризациях.

Опыт работы в заведениях с 0. Направление знаний по кулинарии: комфорт-фуд, Азия, европейская. Опыт работы в аналогичной должности бренд...

Разработка штатного расписания и графика работы персонала кухни, оптимизация структуры подразделений кухни. Разработка меню с предоставлением технологических карт (с учетом...

Опыт руководства отделом маркетинга от 5 лет. Предпочтительно наличие высшего образования (экономика/ маркетинг). Высокий уровень экспертизы в Digital marketing: разработка...

Полное ведение маркетинговой стратегии по проектам компании на основе трендвотчинга, аналитики, а также цифровых целей компании. Создание новых проектов (диджитальные...

Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет. Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки...

Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения.

Опыт работы на руководящих должностях в ресторанах или lounge-заведениях от 2 лет. Способность эффективно организовывать работу команды, опыт в...

Организация и контроль всех процессов работы заведения для обеспечения стабильной и качественной работы. Управление бюджетом: контроль затрат, оптимизация расходов, разработка...