Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд. Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и правил.

Организовывать и контролировать работу на кухне: от взаимодействия с поварами до корректировки блюд. Контролировать эффективное использование продуктов и минимизацию потерь.

Опыт работы поваром заготовщиком в ресторане обязателен и минимум пол года.

Заготовка полуфабрикатов. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Рассматриваем строго опытом работы . -Мед. книжка должна быть на руках.

Изготовление полуфабрикатов по весу из: птицы, мяса, рыбы и морепродуктов согласно технологическим картам. -Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. -

Знание Европейской кухни. Опыт работы в ресторанах. Умение работать в команде.

Качественное приготовление блюд согласно техническим Картам. Выполнение поручений непосредственного руководителя. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Знание Европейской кухни. Опыт работы в ресторанах. Умение работать в команде.

Качественное приготовление блюд согласно техническим Картам. Выполнение поручений непосредственного руководителя. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Рассматриваем кандидатов без опыта работы. Умение работать по технологическим картам. Соблюдать стандарты компании. Способность и желание к обучению и развитию.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение норм Сан Пин.

Стремление узнавать новое и проактивность. Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Умение работать в команде. Опыт работы Старшим поваром...

Управлять, организовывать и контролировать работу кухни. Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления. Постоянное обновление меню, разработка сезонных...

Опыт работы от 2 лет с морепродуктами.

Приготовление блюд из морепродуктов (устрицы, краб, еж и пр.). Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Опыт работы в ресторанах Москвы от 2-х лет. Знание различных кухонь. Пунктуальность. Опрятный внешний вид.

Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении. Организация процессов кухни. Ведение производственной документации.

Опыт работы от 1 года в ресторанах. Знание русского языка.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года в ресторанах на позиции Шеф повара/ от 3-х лет на позиции Су-шефа (опыт...

Координация работы кухни и поваров. Работа с поставщиками , заказ продуктов , приёмка продуктов. Постоянный контроль качества полуфабрикатов, заготовок и отдачи блюд.

Имеете опыт работы на кухне. Владеете базовыми поварскими техниками и навыками работы с основными видами продуктов. Ответственно подходите к своей...

Приготовление блюд по установленным рецептурам с безупречным соблюдением стандартов качества. Подготовка рабочей смены: обеспечение миз-ан-пласа, контроль качества и...

Опыт работы кондитером от 1 года в ресторане/отеле/кафе. Образование не ниже среднего профессионального по направлению и/или программы...

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с тех. картами. Приготовление теста, выпечка, приготовление кремов, декорирование кондитерских изделий. Контроль чистоты и порядка...

Опыт работы сушистом от 2 лет. Навыки приготовления по технологическим картам. Коммуникабельность и умение работать в команде.

Приготовление блюд по технологическим картам. Заготовка продуктов на следующий день. Соблюдение сроков годности и условия хранения продуктов. Участие в проработках...

Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве, в отелях от 1 года. Навыки расчета необходимого сырья.

Приготовление блюд согласно меню ресторанов и рум сервиса. Создание новых предложение, участие в разработке ТТК. Проведение дегустаций для новых меню...

Опыт работы от 6 месяцев на кухне приветствуется. Внимательный и аккуратный. Любишь скорость и чёткую организацию.

Отдавать блюда. Работать по чекам в режиме реального времени. Строго соблюдать ТТК. Контролировать сроки годности и ротацию продуктов.

Образование профильное не ниже среднего специального. Опыт работы по специальности от 1 года, желательно в школьной столовой. Знание необходимых СанПиН...

Приготовление блюд в школьной столовой, для детей на диетическом питании. Контроль качества приготовления блюд и их подачи детям.

Умение расписывать пряники. Аккуратность. Скорость работы.

Пригoтовлeние гopячиx и xoлодныx блюд пo тexнoлогическим картaм. Сoблюдениe санитapнo-гигиеничеcких норм. Опыт рaботы поваром или желание обучаться.

Работа на пищеблоке детского сада.