Вакансии в городе Москва

Опыт работы су-шефом или шеф кондитером от. 1 года в ресторанах премиум сегмента. Навыки организации работы команды.

Контроль работы команды кондитерского цеха, процесса приготовления, качества отдачи десертов. Контроль качества входящего сырья. Составление графиков работы. Обеспечение подготовки рабочей...

Опыт работы на шведской линии. Знание принципов работы технологического оборудования на кухне. Знание технологических процессов приготовления блюд. Специальное профильное образование.

Обслуживание гостей ресторана во время завтрака. Приготовление блюд по технологическим картам. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.

Тех, кто горит желанием учиться и работать в команде. Опыт не важен, важен твой энтузиазм!

Желание обучиться основам кулинарии и развиваться в сфере общепита. Опыт работы поваром или профильное образование – будут большим плюсом.

Готовить первые и вторые блюда для сотрудников гипермаркета. Контролировать качество готовых блюд и сырья для их приготовления. Работать на раздаче...

поддерживают порядок на кухне.

Отсутствие штрафов за ошибки. — готовят любимые пиццы, закуски и десерты гостей. — заготавливают ингредиенты для пицц.

Опыт работы со средиземноморской кухней обязателен.

Работа с соусными позициями, приготовление паст, супов, соусных блюд. Опыт работы на гриле. В смену 2 повара горячего цеха.

Опыт работы пиццамейкером/пиццайоло обязателен. Наличие действующей медицинской книжки. Пунктуальность, ответственность, честность, умение работать в команде.

Приготовление пиццы. Соблюдение рецептур и технологии приготовления. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Умение работать с тех.

Знание базовых принципов приготовления пищи. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд по ТТК. Производство заготовок по ТТК. Соблюдение санитарных норм. Содержать в чистоте рабочее места. Умение работать в команде.

Опыт работы в качестве су-шефа от 3 лет. Отличные организаторские способности.

Организация работы кухни, чек-лист открытия кухни. Поддержание стандартов и технологий приготовления блюд. Проведение и анализ инвентаризаций. Составление графиков работы...

Знание кулинарии и техник приготовления продуктов. Опыт работы на кухнях ресторанов от 1 года. Внимание к деталям и способность работать...

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Ротация полуфабрикатов, соблюдение правил маркировки. Соблюдение санитарных норм и правил.

Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте. Поддерживать качество и вкус.

Работать по техкарте, готовить горячие блюда.

Профильное образование, желательно технолог предприятий общественного питания. Опыт работы в должности от 2-х лет. Умение работать по технологическим картам.

Руководство кухней предприятия питания. Контроль работы линии раздачи. Отдача блюд. Контроль качества питания.

Опыт разработки меню и контроль за производственным процессом. Контроль качества и умение поддерживать стандарты. Готовность развивать бренд и нести ответственность...

Обучение и руководство командой шеф-поваров. Организация найма совместно с менеджером по персоналу и контроль адаптации новичков.

Опыт работы от 1 до 3 лет в сфере общественного питания. Знание технологий приготовления блюд пивной кухни. Умение работать в...

Приготовление блюд пивной кухни. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм. Участие в разработке меню и предложении новых блюд.

Отдача блюд согласно тех. картам. Контроль качества. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Отдача блюд согласно тех. картам. Контроль качества. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 2-х лет. Ответственность и коммуникабельность. Активность, стрессоустойчивость. Позитивный настрой. Желание и умение работать в команде.

Приготовление заготовок и блюд, согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных и технологических норм, а также правила личной гигиены. Поддержание чистоты рабочего...

Любовь к своей профессии. Опыт работы от 6 месяцев, желающих развиваться готовы обучить на начинающего Су- шефа. Вежливую манеру общения...

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержания порядка на рабочем месте, в холодильной камере. Своевременная отдача блюд.

Интерес к японской кухне и культуре. Опыт работы на позиции шеф-повар в премиальных проектах от 3х лет.

Организация работы кухни (в подчинении 3 повара). Разработка и согласование новых рецептур, обновление меню, ввод сезонных блюд. Отслеживание новых трендов...

Желание обучиться приготовлению хлеба и других изделий. Опыт работы в пекарнях, кафе, на производствах – будет большим плюсом.

Формовка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий (булочки, слойки, пироги и т.д.). Контроль качества и сроков годности готовой продукции.