Всего найдено 4660 вакансий
Москва
Отдача блюд пo технологическим картам. Открытие \ закрытие смены. Подготовка рабочего места. Приготовление соусов по ТК. Приготовление заготовок. Приготовление блюд по...
Знание русского языка. Навыки работы с фритюром. Готовить заказы по чекам, делать заготовки. - Слeдить зa чистотой на кухне, сроками хранения...
Москва
Опыт работы поваром от 3 лет в ресторанах, кафе или гастропроектах. Глубокие знания технологий приготовления блюд и санитарных требований.
Участие в запуске кухни с нуля: организация рабочего пространства, отладка процессов. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами.
Москва
Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет в ресторанах среднего и высокого уровня. Отличное знание азербайджанской кухни...
Шеф-повар. Полное руководство кухней: организация, планирование и контроль всех производственных процессов. Разработка и внедрение меню — сезонных, авторских и банкетных...
Москва
Внимательны и аккуратны. Ответственны и исполнительны. Умеете работать в команде. Понимаете основные принципы выпечки и готовы строго следовать технологическим картам.
Приготовление свежей выпечки: выпечка хлебобулочных изделий из качественных полуфабрикатов в современной профессиональной печи. Соблюдение стандартов: четкое следование технологическим картам для...
Москва
Требования к кандидату: опыт работы от 1 года в ресторанах центре Москвы. Профессиональные навыки: Знание базовых кулинарных техник.
Приготовление блюд по технологическим картам.
Москва
Опыт работы су-шефом не менее 1 года. Опыт работы с европейской кухней. Насмотренность. Желательно опыт работы с угольной печью...
Контроль качества готовых блюд. Контроль сроков, управление закупками продуктов и запасами заготовок. Управление командой поваров, включая обучение. Участие в разработке...
Москва
Опыт работы от 1 года в сфере общественного питания. - Умение и желание работать в команде. - Чистоплотность, аккуратность, ответственность.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. - Соблюдение санитарных норм и правил. - Контроль качества приготовленных блюд. -Формирование списка по заказу необходимых продуктов...
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.