Всего найдено 74 вакансий
Бишкек
специалиста с опытом работы на должности бар-менеджера \ шеф-бармена не менее 2х лет (бизнес-процессы управления бара, взаимодействие...
отлично знакомого с барным меню (премиальный алкоголь, винная карта, разработка авторских коктейлей) изнутри. Это значит - Поставщики (договора, контроль и оптимизация...
Бишкек
Стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, вежливость, скорость, честность, активность, амбициозность, решительность, бесконфликтность.
Своевременное выдача заказов, работа по тех карте, следовать указаниям вышестоящего руководства. Следить за чистотой барной территории и барной стойки в...
Бишкек
Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет. Знание программы (R-Keeper, iiko). Знание иностранных языков приветствуется.
Организация работы всех структурных подразделений заведения. Контроль и обучение персонала, трудовой дисциплины. Обеспечение необходимых запасов. Слежение за состояние оборудования.
Бишкек
Образование и опыт работы: - Высшее или среднее специальное образование (желательно в сфере гостеприимства, менеджмента или связанной с кулинарией). -
Внимание к деталям: администратор должен следить за чистотой студии, правильной подготовкой пространства к мастер-классам и точностью ведения документации. -
Бишкек
Опыт работы управляющим или администратором в сфере общепита. Лидерские качества и умение управлять персоналом. Ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность. Знание стандартов сервиса...
Полное руководство работой зала и персонала. Подбор, обучение и мотивация сотрудников (официанты, бармены, кальянщики, кассиры, технички). Контроль качества обслуживания, дисциплины...
Бишкек
Высшее образование по экономическому направлению или профессиональная переподготовка. Умение вести учёт, учитывая движение материалов, работы подрядчиков, соблюдение сроков и бюджетов.
Ведение учёта активов компании, обязательств, расчётов с поставщиками и прочего. -Подготовка и приём первичной документации. -Отображение в бухгалтерии всех хозяйственных...
Бишкек
Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологических карт и основ приготовления блюд. Аккуратность, внимательность, способность работать в быстром темпе.
Подготовка ингредиентов. Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Выполнение операций по нарезке, термической обработке, жарке, варке, тушению и запеканию.
Бишкек
Опыт работы кондитером от 1 года (желательно в ночных сменах, но не обязательно). Знание технологических карт, основ кондитерского производства, особенностей...
Подготовка ингредиентов и сырья для ночной смены. Изготовление заготовок для тортов, кремов, начинок, декоративных элементов. Сборка тортов и десертов строго...