Вакансии в городе Кыргызстан

Опыт работы поваром от 1 года. Работать по стандартам заведения. Умение грамотно распределить рабочее время и отдавать при большой нагрузке.

Работа по тех картам, соблюдение технологий. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. Контроль наличия продукции и заготовок.

Поддержание чистоты в зале, кухне и подсобных помещениях. Своевременная уборка после смен и текущая уборка в течение дня.

Опыт от 3х лет. Чистоплотность, ответственность, стрессоустойчивость , ответственность.

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение сани тарных норм.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологических карт и основ приготовления блюд. Аккуратность, внимательность, способность работать в быстром темпе.

Подготовка ингредиентов. Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Выполнение операций по нарезке, термической обработке, жарке, варке, тушению и запеканию.

Опыт работы кондитером от 1 года (желательно в ночных сменах, но не обязательно). Знание технологических карт, основ кондитерского производства, особенностей...

Подготовка ингредиентов и сырья для ночной смены. Изготовление заготовок для тортов, кремов, начинок, декоративных элементов. Сборка тортов и десертов строго...

Пунктуальность, ответственность. Готовить по нашим тех картам.

Чистота на рабочем месте.