Вакансии в городе Сочи

Обязателен опыт работы администратором ресторана не менее года. Образование не ниже среднего профессионального. Знать стандарты сервиса. Знать кассовую дисциплину.

Обеспечивать бесперебойную работу ресторана. Организовывать и контролировать работу линейного персонала. Проводить обучение. Контролировать соблюдение стандартов при обслуживании гостей. Организовывать банкеты.

Опыт работы на должности менеджера или администратора от 1 года. Полное и активное погружение в проект. Высокий уровень ответственности и...

Открытие смены и контроль работы заведения на завтраках. Управление персоналом и взаимодействие со всеми подразделениями для обеспечения бесперебойной работы и...

Опыт работы менеджером или официантом в ресторане. Стрессоустойчивость. Многозадачность. Ответственность. Пунктуальность. Опыт руководства персоналом.

Взаимодействие с event-агентствами по вопросу сотрудничества по проведению праздничных мероприятий. Рассылка коммерческих предложений на проведение банкетов и корпоративов, кейтеринга.

опыт работы от 3 х лет. -активная жизненная позиция. -ярко выраженные лидерские качества. -исполнительность, ответственность. -умение ставить сотрудникам планы и...

контроль работы персонала. - организация мероприятий для увеличения количества посетителей. - обучение персонала c целью увеличения среднего чека. - закупки товара по заявкам...

Ключевая цель - полная ответственность за барное направление ресторана — от формирования карты и закупок до создания уникальной гостеприимной атмосферы, обучения команды...

Наличие опыта работы в F&В департаменте на позиции супервайзер в сетевых отелях международных брендов. Знание английского языка (уровень intermediate...

Планировать, организовывать и контролировать работу ресторана в соответствии с корпоративными стандартами. Контролировать процесс обслуживания гостей ресторана. Контролировать соблюдение персоналом правил...

Обязательно наличие опыта работы в FB департаменте на управленческих позициях в сетевых отелях 5* международных брендов или ресторанах fine dining...

Планирование, организация и контроль работы ресторана в соответствии с корпоративными стандартами. Разработка и внедрение стандартных операционных процедур, проведение тренингов для...

Опыт работы в сфере ресторанного сервиса от 3х лет. Владение навыками разработки и проведения вводного и текущего инструктажа подчиненных.

Анализировать выручку точки питания, количество гостей, выручку на одного гостя, средний чек на ежедневной основе и вырабатывать комплекс мер по...

Релевантный опыт работы от 1 года в отелях 4****, 5***** . Знание основных принципов работы администратора/супервайзера зала ресторана.

Организация труда подчинённых работников, контроль качества выполнения ими обязанностей и ответственность за их действия. Обучение и стажировка новых работников, наставничество.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года, опыт работы на позиции официанта не менее 2 лет. Знание стандартов сервиса...

Организация бесперебойной работы ресторана, взаимодействие со структурными подразделениями, открытие и закрытие ресторана. Качественное управление сменой: планирование, организация и контроль работы...

Опыт работы менеджером F&B или старшего бармена. Работа в режиме многозадачности. Значение сервиса.

Организация работы подразделения. Знание кассовой дисциплины. Набор и адаптация персонала. Вывод персонала согласно загрузки. Контроль работы сотрудников (графики и табеля).

Умение составлять структуру и планировку баров, согласно требованиям охраны труда и противопожарной безопасности. Знание норм оснащения оборудованием и инвентарем, исходя...

Планировка баров с учетом охраны труда, пожарной безопасности и эргономики. Контроль оснащения оборудованием, инвентарем и посудой (подбор, закупка, учет).

Опыт работы не менее 2 лет. Специальное образование или курсы бармена. Работа за баром. Знание техник приготовления напитков, нормы хранения...

Работа за баром, контактная барная стойка, соблюдение санитарных норм и чистоты. Участие в инвентаризации. Приготовления напитков на основе кофе.

Релевантный опыт работы от 3х лет. Отличное знание принципов сервиса и умение обучать команду. Знание стандартов ресторанного сервиса и...

Организация и контроль работы ресторанов, баров, кафе и других точек питания на курорте/в отеле. Контроль выполнения стандартов компании, санитарных...

Опыт работы управляющим/менеджером ресторана от 3 лет. Отличное знание внутренних процессов: кухня, зал, касса, склад. Владение iiko и уверенное...

Контроль и организация операционной деятельности ресторана. Управление персоналом: подбор, адаптация, обучение, мотивация. Обеспечение высокого уровня сервиса и соблюдение внутренних стандартов.

Что хотим видеть в кандидате: Опыт работы управляющим в проекте с интенсивным гостевым потоком. Организаторские и управленческие навыки.

Организация и контроль работы ресторана. Обеспечение высокого уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами. Улучшение ключевых показателей...

Опыт работы менеджером ресторана/администратором ресторана от 2 лет. - Отличное знание стандартов обслуживания в ресторанном бизнесе. - Умение руководить коллективом и...

Обеспечение высокого сервиса в зале ресторана. - Создание атмосферы гостеприимства и радушия. - Управление командой официантов и барменов: обучение, мотивация, контроль работы. -

Опыт работы на аналогичной позиции от 3 лет в отелях 4*,5*. - Опыт работы с большими объемами информации, внимательность к...

Комплексное планирование и проведение конференций, банкетов, фуршетов, корпоративов, выставок . - Координация всех этапов подготовки и проведения: взаимодействие с организаторами мероприятий, застройка...

Опыт работ работы с клиентами (продажи). Ты лидер своего коллектива, и хочешь развиваться дальше. Опыт управления командой не обязателен, но...

Организация бесперебойной работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Мотивация персонала, подбор, развитие кадрового резерва. Контроль технического состояния ресторана.

Опыт работы в ресторанах от 2-х лет. Знание IIKO. Знание английского послужит преимуществом. Отличные коммуникабельные навыки. Знание программ Office...

Организация рабочих процессов ресторана, в соответствии с общепринятыми нормами и правилами Ресторана. Работа с документацией (составление графиков, ведение табелей, журналов...