Вакансии в городе Сочи

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом. Знание современных кулинарных техник и стандартов. Умение работать с технологическими картами.

Организация и контроль работы кухни. Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и сроков хранения продуктов. Соблюдение санитарных норм и...

Умение работать в команде. Опыт работы в ресторанах не менее 2-х лет. Личные качества: трудолюбие, умение работать в режиме...

Готовить широкий ассортимент основных горячих или холодных блюд (зависит от цеха на котором Вы будете работать). Соблюдать при приготовлении блюда...

Опыт работы на кухне (кондитерское направление) от 3х лет. Ответственность, честность, добросовестность. Стрессоустойчивость и умение работать в команде.

Опыт на аналогичной должности не менее 3 лет. Знание норм и правил СаНпиН.

Организация рабочего бесперебойного процесса. Контроль работы пекарей. Контроль качества отдаваемой продукции. Контроль за соблюдением норм и правил СаНпиН.

Высокая мобильность, энергичность и лидерские качества. Опыт работы Шеф- поваром от 3 лет. Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных...

Контроль по обновлению и вводу меню (Европейская кухня). Управление коллективом поваров (до 15 человек): эффективная организация рабочего процесса, соблюдение норм...

Аналогичный опыт работы от 3-х лет. Знание организации и технологии производства блюд. Знание стандартов и технических условий на продовольственные...

Приготовление блюд для шведской линии.

Требуется повар в Ресто бар приготовление завтраков,как по меню так и на гостей отеля ,время работы с 12:00...

Опыт работы от 3 до 6 лет в должности повара, пекаря или кондитера. Умение работать в команде и под давлением.

Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

Опыт работы на кухне. Медкнижка или готовность оформить (поможем). Желание работать и зарабатывать стабильно.

Успешный опыт работы шеф-поваром или су-шефом в азиатских ресторанах от 1 года. Глубокое знание различных направлений азиатской кухни...

Разработка и внедрение нового меню, а также поддержание существующих позиций в соответствии с концепцией заведения. Управление кухонным персоналом: обучение, мотивация...

Высшее или среднее профессиональное образование. Опыт работы в системе общественного питания не менее 10 лет. Опыт работы в отелях 5*.

Организация, планирование и контроль работы кухни своего подразделения (Кондитерский цех и пекарня). Выполнение плана работы кухни. Совместная с Бренд-шефом...

Стаж работы от 3 лет. Европейской кухни. Стрессоустойчивость, Чистоплотность, Работа в коллективе, стремлением карьерному росту. Обязанности: Умение работать на холодном...

Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 3х лет (также рассматриваем кандидатов с опытом работы поваром горячего...

Проверять качество продуктов и ингредиентов по технологии приготовления блюд. Подготовить мясо, птицу, рыбу и другие продукты, соблюдая нормы безопасности и...

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет. Отличное знание турецкой и восточной кухни. Умение обучать персонал и выстраивать процессы на...

Полная организация и контроль работы кухни. Поддержание и развитие фирменных стандартов приготовления блюд. Контроль качества блюд, правильности подачи и соблюдения...

Высшее образование в области питания. Среднее профессиональное в области питания и опыт работы не менее пяти лет. Опытный пользователь ПК...

Контролировать соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья. -Разрабатывать (дорабатывать) меню, с фиксацией на специальном бланке (меню требовании) учетом и...

Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 3 лет. - Умение работать в команде. - Внимательность к чистоте и гигиене. -

Готовить блюда согласно ТТК. - Работать в холодном/горячем цехе. - Контролировать соблюдение порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда. -

Знание организации работы всех цехов, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов. Опыт работы в 1С. Умение выстраивать командную...

Организация и координация работы кухни. Планирование, оформление заявок согласно потребностям производства. Контроль за соблюдением требований к качеству выпускаемой продукции, сроков...

Требования к образованию и квалификации: 5 разряд. Требования к опыту работы в должности: Работа в должности от трех лет в...

Ключевые задачи и/или функции: Должен знать основные рецепты и технологии приготовления, требования к качеству продуктов, сроки хранения готовых блюд.