Вакансии в городе Шымкент

Опыт работы поваром. Аккуратность, ответственность. Умение готовить домашнюю кухню.

В организацию требуется повар для приготовления обедов и ужинов для сотрудников. Количество сотрудников — около 30 человек. Приготовление горячих блюд (обед...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2 лет.

Приготовление и выпечка хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами и стандартами качества. Организация процесса выпечки, включая подготовку ингредиентов, формирование...

Опыт работы от 1 года. Готовность работать на открытой кухне. Среднее профессиональное образование (училище, колледж, техникум) или высшее приветствуется.

Готовить блюда европейской кухни, салаты согласно рецептуре. Готовить заготовки. Соблюдать санитарные нормы. Проводить инвентаризации. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Опыт работы пекарем и/или поваром (желателен, но возможны кандидаты с обучением). Знание основ кулинарии и/или выпечки.

Приготовление хлебобулочных изделий и/или горячих и холодных блюд согласно технологическим картам. Подготовка ингредиентов, заготовок. Соблюдение санитарных норм и стандартов...

Обязательный опыт. 5–8+ лет в кухнях с большим потоком. Опыт обслуживания 500–2 000+ порций в день.

Шеф-повар ресторана (Chef Povar – производственная кухня ресторана). Фокус роли: ежедневная работа, скорость, стабильное качество, дисциплина персонала, удовлетворённость гостей. (

Опыт работы шеф-поваром / су-шефом в ресторанах. Отличное знание европейской и казахской кухни. Опыт составления технологических карт.

Полное руководство кухней ресторана. Разработка единого меню (европейская и казахская кухня). Создание точных технологических карт и рецептур. Расчёт себестоимости блюд...

Опыт работы на аналогичной должности приветствуется. Личные качества: ответственность, чистоплотность, желание учиться и расти.

Организация и качественное выполнение всех рабочих процессов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, согласно нормам. Приготовление, контроль качества готовой...

Можно без опыта работы (с обучением). Исполнительность, ответственность, стрессоустойчивость.

Приготовление кондитерских изделий в том числе порционных десертов. Работа строго по технологическим картам. Пополнение ассортимента выпечки и сладких блюд.

Опыт работы мясником/поваром от 1 года. Аккуратность, ответственность, соблюдение правил санитарии. Умение работать в темпе.

Разделка, подготовка и первичная обработка мяса по ТТК. Контроль качества сырья, соблюдение норм выхода и веса. Правильное хранение и маркировка...

Рассматриваем опытных и начинающих (если есть базовые навыки и желание учиться). Внимательность, аккуратность, дисциплина. Готовность к сменной/производственной работе.

Приготовление изделий по ТТК. Выполнение технологических операций в рамках производства. Соблюдение санитарных и технологических норм. Поддержание чистоты и учёт ремзапчастей...

Опыт работы на данной должности от 1 года. Желание обучаться и развиваться.

1. Производство и подготовка кондитерских изделий. Приготовление тортов, пирожных, десертов, муссов, кремов согласно технологическим картам. Ежедневная подготовка ассортимента десертов для...

Опыт работы от 1 года. Умение готовить горячих блюд. Исполнительность, ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость.

Приготовление блюд, оформление и подачу, а также подготовку сырья, контроль качества и соблюдение санитарных норм. Подготовка и переработка сырья и...

Негізгі жұмыс: клубника в шоколаде, флористикалық жұмыстар, отчеттар, тапсырыс алу, уборка. Барлығы үйретіледі. — Мейрам/форс-мажор: жұмыс уақыты ұзарады, келу...

Опыт работы с дрожжевым и слоёным тестом. Аккуратность и внимательность к деталям.

Приготовление слоёной выпечки: круассаны, гриссини, другие изделия. Замес, раскатка и формовка теста. Контроль расстойки и выпечки по рецептуре.

Верите, что торт может рассказать историю, а макарон — вызвать восторг. Не боитесь экспериментов, но чтите классические технологии. Для вас важен...

Ежедневно творить: готовить авторские десерты, торты, пирожные, выпечку по нашим фирменным рецептам и стандартам. Воплощать мечты: участвовать в создании уникальных...

Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, желательно в национальной кухне. Знание рецептур среднеазиатской и восточной кухни (супы, шурпа, мастава...

Полное управление кухней: организация и контроль всех производственных процессов. Поддержание высокого качества подачи и вкуса, соблюдение фирменного стиля кухни.

Опыт работы самсушником от 1 года обязателен. Умение готовить разные виды самсы в тандыре. Знание технологии приготовления теста и начинки...

Приготовление теста и начинки. Формовка и выпечка самсы в тандыре. Контроль качества продукции и соблюдение рецептуры. Поддержание порядка и чистоты...

Знание технологии и рецептур. Знание технологических карт, рецептур и требований к качеству продукции. Умение отличить допустимые отклонения от брака.

Умение работать с тестом: раскатка теста, лепка изделий из сметанного, песочного теста, пироги, кекс, маффины. Подготовка рабочего места и оборудования...

Умение составлять калькуляции. Требования: - Пунктуальность, дисциплина, ответственность, аккуратность. - Умение работать по технологическим картам. - Наличие медицинской книжки. - Умение работать в команде. -

Соблюдение санитарных норм и стандартов. - Соблюдение товарного соседства. - Организация рабочего места, чистота и порядок. - Оформление кондитерских изделий. - Приготовление кондитерских изделий. -

Честность, порядочность, пунктуальность.

Готовить крема. Следить за чистотой и порядком.